Auction

Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet 2021

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Rosé
  • 11.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Si la Champagne est connue pour ses effervescents, elle signe pourtant des rosés souples et savoureux réalisés selon des techniques d'assemblage ou de saignée. A savourer dans leur jeunesse. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 very slightly marked label, 1 wax capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Champagne
  • Appellation/Wine: Champagne
  • More information....

Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvetserve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Légumes à la grecque, Risotto au chorizo, Salade Lyonnaise.

  • Vintage score: 15/20
  • Lot presentation
    Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet

    The wine

    Si la Champagne est immédiatement associée aux vins effervescents qui ont fait sa renommée dans le monde entier, des vins tranquilles peuvent pourtant être produits dans la même aire d’appellation, depuis 1974, sous le nom de Côteaux Champenois. Produits en quantité confidentielle, car les raisins sont en priorité utilisés pour la production de Champagne, ils font appel aux mêmes cépages : le pinot noir, le meunier, le chardonnay, le pinot blanc, le pinot gris, l’arbane et le petit meslier. L’étiquette indique parfois le nom de la commune dont le vin est issu qui s’avère souvent non millésimé car issus d’assemblages de plusieurs vendanges. Les rosés sont extrêmement rares, et peuvent être produits par les techniques d’assemblage ou de saignée.
    La robe rose pâle du vin laisse échapper des notes d’agrumes et de fruits rouges. La bouche, vive, fraîche et souple se montre fruitée et florale. Il s’agit de vins agréables et faciles à boire, à déguster dans l’année, en accompagnement d’une salade printanière et de grillades, par exemple.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 very slightly marked label, 1 wax capsule
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Classic underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 11.50 %
    • Country/Region: Champagne
    • Appellation/Wine: Champagne
    • Vintage: 2021
    • Color: Rosé
    • Service temperature: 10°
    • Viticulture: Conventional 
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet
    Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet

    Report a problem with this lot ? Report

    iDealwine price estimate
    Coteaux Champenois Francine Poul Infusion Antoine Bouvet 2021

    iDealwine Price(1) corresponds to the hammer price and the buyer's premium charged by the auctioneer. (1)Bottle format