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Clos de Vougeot Grand Cru Hervé Roumier 1985

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color: Red
  • 13% 
  • 2.25L
  • Intensity
  • Silky

Malheureusement disparu trop tôt, Hervé Roumier signait un clos-vougeot d’une grande élégance à la hauteur de sa réputation mondiale.  More info

  • Quantity: 3 Bottles
  • Level: 3 into-neck
  • Label: 3 marked label, 1 slightly bin-soiled label, 3 neutral capsule
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Country/Region: Burgundy
  • Appellation/Wine: Clos de Vougeot
  • Classification: Grand Cru
  • Producer/Owner: Hervé Roumier
  • More information....

Clos de Vougeot Grand Cru Hervé Roumier serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Daube de sanglier, Lièvre à la royale, Tournedos de bœuf.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Clos de Vougeot Grand Cru Hervé Roumier

    The wine

    Malheureusement disparu trop tôt, Hervé Roumier signait un clos-vougeot d'une grande élégance à la hauteur de sa réputation mondiale. Ainsi, le vin dévoile une robe rubis profond aux reflet pourpre de laquelle s'échappent des notes intenses et variées. Nous notons ainsi celles de fruits rouges (framboise, cerise), de fruits noirs (mûre), de fleur (violette et rose sauvage), d'épices douces (poivre blanc, réglisse) et de menthol. Cette finesse aromatique introduit une bouche étonnamment dense et profonde qui laisse les tanins s'exprimer dans un registre suave et patiné. Parce qu'il est taillé pour la garde, nous vous recommandons d'associer ses arômes évolués à des mets de caractère, voire épicés, comme par exemple du gibier à poil.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 3 Bottles
    • Level: 3 into-neck
    • Label: 3 marked label, 1 slightly bin-soiled label, 3 neutral capsule
    • Origin: Private individual
    • Type of cellar: Air-conditioned underground cellar
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Clos de Vougeot
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Hervé Roumier
    • Vintage: 1985
    • Color: Red
    • Service temperature: 15°
    • Viticulture: Conventional 
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir

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    iDealwine price estimate
    Clos de Vougeot Grand Cru Hervé Roumier 1985

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