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Auktion|

IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge L'Ubac Cyril Fhal (ohne Mindestpreis) 2012

schwarze Früchtegastronomischer Wein
A

14%

0.75L

Intensität

Ein mitreißender, luftiger Wein aus 40 bis 110 Jahre alten Reben von einem komplexen Terroir. Geheimtipp!

Weitere Informationen
Anzahl : 1 FlascheBemerkung : 1 Etikett sehr leicht zerrissenFüllstand : 1 NormalHerkunft: : privatpersonMwst. erstattbar : neinRegion : RoussillonAppellation : IGP Côtes CatalanesEigentümer : Cyril Fhal
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17,5/20
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Präsentation

IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge L'Ubac Cyril Fhal (ohne Mindestpreis) 2012

Der Wein

L'Ubac sticht durch seinen Anbau auf einem ganz besonderen Terroir hervor: Gneisboden mit schwarzem Glimmer auf einem schwindelerregend hohen Hang, der exakt nach Norden ausgerichtet ist. Im Keller nimmt Cyril Fhal eine sanfte Mazeration vor und baut die Weine 18 Monate lang in großen Behältern aus. Mitreißend und luftig zugleich, löst dieser Wein mit Reifepotenzial durch seine Aromen von schwarzen Früchten, Pfeffer und Lakritz Hochgefühle aus. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und sollte zwei Stunden vor dem Servieren karaffiert werden.

Das Weingut Clos du Rouge Gorge

Cyril Fhal verwöhnt seine Reben seit seiner Ankunft im Roussillon Anfang der 2000er Jahre. Das macht er so ausgiebig und so gut, dass seine Weine von dieser zarten Liebe geprägt sind und sich beim Verkosten als präzise, fein und elegant erweisen – zur großen Freude der Weinliebhaber. Der Schlüssel seines Erfolgs? Die vollständig biodynamische Bewirtschaftung seiner fünf Hektar. Seine alten Rebstöcke der Sorten Carignan, Cinsault, Grenache und Macabeo stehen auf 200 bis 250 Metern Höhe. Die Erträge werden begrenzt und belaufen sich auf maximal 18 hl/ha.

Detaillierte Eigenschaften

Anzahl : 1 Flasche

Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht zerrissen

Herkunft: : privatperson

Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller

Mwst. erstattbar : nein

Holzkiste/Originalverpackung: : nein

Französisches Zoll-Siegel: : ja

Alkohol in Prozent : 14 %

Region : Roussillon

Appellation : IGP Côtes Catalanes

Eigentümer : Cyril Fhal

Jahrgang : 2012

Farbe : rot

Trinktemperatur: : 16°

Produktionsmethode : biologisch Mehr erfahren …

Fläche: : 5 Hektar

Intensität des Weins : klassisch

Dominante Aromen des Weins : schwarze Früchte

Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein

Rebsorten : Grenache, Cinsault, Carignan
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Die Weinnotierung von iDealwine

IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge L'Ubac Cyril Fhal (ohne Mindestpreis) 2012

Die Weinnotierung von iDealwine(1) wird aus den Ergebnissen der Auktionen berechnet. Sie entspricht dem Zuschlags- oder "Hammerpreis" zuzüglich der beim Verkauf erhobenen Käufergebühren.
(1) Flaschenformat
Aktuelle Notierung in den Auktionen(1)
IGP Côtes Catalanes Clos du Rouge Gorge L'Ubac Cyril Fhal (ohne Mindestpreis) 2012
60
65
(höchster jährlich)
56
(niedrigster jährlich)
Letzte Zuschlagspreise
12.7.2023
:
6468
6.6.2023
:
56
6.6.2023
:
6010
6.6.2023
:
5947
6.6.2023
:
5750
6.6.2023
:
6010
6.6.2023
:
6051
4.5.2022
:
10044
29.4.2020
:
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4728
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