René Rostaing hat dieses Weingut in Ampuis, im Herzen der Côte-Rôtie, von seinem Schwiegervater Albert Dervieux übernommen. Es handelt sich um eines der bedeutendsten Anwesen der Region. Es verfügt über einen sehr hochwertigen Weinberg mit sieben Hektar in der Côte-Rôtie, davon zwei Hektar bei La Landonne, etwas mehr als ein Hektar in Côte Blonde sowie eine Parzelle in Côte Brune, gleich neben La Turque de Guigal. Daraus werden drei Parzellenweine erzeugt, die alle in mehrfach verwendeten Fässern reifen, und zwar ganze 24 Monate lang. René Rostaing besitzt außerdem Parzellen in den Appellationen Condrieu und Coteaux du Languedoc. Er bewirtschaftet sein Weingut auf nachhaltige Weise und hat sich als sehr talentierter Winzer erwiesen, dessen Weine weltweit gefragt sind.

Der Ampodium, früher als "Cuvée classique" bezeichnet, ist eine Assemblage aus dreizehn Lagen außer La Landonne und Côte Brune (es gibt davon rund fünfzig in der Appellation Côte-Rotie). Die Erträge sind gering (rund 35 hl/ha) und der Anteil an neuem Holz ist begrenzt, um den Ausdruck des Terroirs nicht zu überdecken. Das Fruchtige der Syrah-Traube kommt hier neben Aromen von Lakritz und Schwarzer Johannisbeere sehr stark zum Ausdruck.