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Clos de Vougeot Grand Cru Jean-Jacques Confuron
Informationen
Über das Weingut

1988 übernahmen Alain und Sophie Meunier das Weingut Confuron von Sophies Vater. Es befindet sich in der Nähe von Nuits-Saint-Georges, in Premeaux-Prissey. Sie stellten es auf biologischen Anbau um. Heute umfasst es acht Hektar Fläche in 12 Appellationen der Côte de Nuits. Dazu zählen die angesehenen Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot und Romanée Saint-Vivant Grands Crus. Seit 2003 wird die älteste Rebfläche des Weinguts (80 Jahre alt, Chambolle-Musigny Premier Cru) von Pferden gepflügt.

Über den Wein

Der Clos de Vougeot hat eine komplexe Nase mit fruchtigen Aromen und intensiven Noten von Pfingstrosen. Am Gaumen sind viel Fettigkeit, eine schöne Säure und eine seidige Struktur zu vernehmen. Dieser Wein sollte zwischen sieben bis 15 Jahre lang aufbewahrt werden, um sich voll entfalten zu können. Kombinationen mit rotem Fleisch und Wild sind sehr zu empfehlen.

Preisnotierungen des Weinguts Jean-Jacques Confuron
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Jean-Jacques Confuron

Farbe: rot

Rebsorten: Pinot Noir
Welcher Wein zum Essen? : Noisettes de chevreuil, sauce aux airelles, Entrecôte marchand de vin, Faisan aux raisins

Appellation: Clos de Vougeot

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Jean-Jacques Confuron

Fläche: 8 Hektar

Produktionsmethode: umweltfreundlich Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Clos de Vougeot Grand Cru Jean-Jacques Confuron 1999
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Historie der Zuschlagspreise Clos de Vougeot Grand Cru Jean-Jacques Confuron 1999
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