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Bâtard-Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive
Informationen
Über das Weingut

Olivier Leflaive stammt aus einer Winzerfamilie aus dem Burgund und hat etwa zwanzig Hektar Rebfläche geerbt. Nachdem er in Reims Wirtschaft studiert hatte, war er zunächst als Künstler tätig, bevor er in den 1980er Jahren in seine Heimat zurückkehrte und dort zusammen mit seiner Cousine Anne-Claude die Geschäftsführung der Domaine Leflaive übernahm. Dann entscheidet er sich, sein eigenes Unternehmen zu gründen, um selbst zu vinifizieren und auszubauen. Er arbeitet mit dem Önologen Franck Grux zusammen, kauft Trauben an und produziert schöne und dazu noch erschwingliche Weine.

Über den Wein

Dieser Grand Cru ist eine Assemblage von Rebstöcken, die sich in Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet befinden und auf Lehm-Kalk-Böden integriert bewirtschaftet werden. Ein Jahr in Fässern ausgebaut (davon 30 % neu), offenbart er einen wahrhaft beeindruckenden Charakter. Das aromatische Bukett entfaltet sich auf Noten von Zitrone, Butter und Vanille. Der Gaumen wird dominiert von derselben Großzügigkeit, durchzogen von einer beachtlichen Mineralität und einer angenehmen Säure, die ein gutes Reifepotenzial garantiert.

Preisnotierungen des Weinguts Olivier Leflaive
Hintergrundbild des Weinetiketts
Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Burgund

Weingut: Olivier Leflaive

Farbe: weiß

Produktion: 700000

Rebsorten: Chardonnay
Welcher Wein zum Essen? : Carré de veau rôti au four, Côtes de veau aux morilles, Noix de Saint-Jacques à la crème

Appellation: Bâtard-Montrachet

Klassifizierung: Grand Cru

Eigentümer: Olivier Leflaive

Fläche: 100 Hektar

Produktionsmethode: biodynamischer Anbau Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 12°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Bâtard-Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive 1990
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
Aktuelle Notierung des Jahrgangs 1990
309
293
Niedrigster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
326
Höchster Zuschlagspreis (letzte 12 Monate)
Historie der Zuschlagspreise Bâtard-Montrachet Grand Cru Olivier Leflaive 1990
24/01/2024293
02/01/2024326

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