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Weingut: François Villard

Der ausgebildete Koch François Villard gründete sein Weingut im Jahr 1989, nachdem er Weinbau studierte und sich zum Sommelier ausbilden ließ. Er bevorzugt späte Lesen, um die Früchte bei perfekter Reife zu ernten. Sein Weinberg umfasst heute eine Fläche von dreißig Hektar, die auf quasi alle Appellationen der Region verteilt sind. Das Weingut gilt mittlerweile als Referenzadresse. Villard hat übrigens mit zwei anderen großen Winzern, Yves Cuilleron (Domaine Cuilleron) und Pierre Gaillard (Domaine Pierre Gaillard) am Gemeinschaftsprojekt Vins de Vienne teilgenommen, das zum Ziel hatte, den uralten Weinberg von Seyssuel neu zu bestocken. Eine Initiative, die ein klarer Erfolg war. Dieser wahrhaft kreative Kopf wird von jedem Jahrgang inspiriert: Er kreiert regelmäßig neue Weine, denen er raffinierte Wortspiele als Namen gibt. Er erzeugt im Jahr etwa 400 000 Flaschen und zieht mit seinen Weinen immer wieder die Aufmerksamkeit von Weinliebhabern und professionellen Kritikern auf sich.

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François Villard

François Villard
Alle Weine des Weinguts

Côte-Rôtie  La Brocarde

Côte-Rôtie La Brocarde - Côte-Rôtie (Rot)

87% Syrah, 13% Viognier

Der vertrauliche Wein von François Villard ist dicht, strukturiert und tiefgründig. Ein Wunderwerk nach 10 Jahren im Keller!

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Côte-Rôtie  Le Gallet Blanc

Côte-Rôtie Le Gallet Blanc - Côte-Rôtie (Rot)

99% Syrah, 1% Viognier

Ein Côte-Rôtie aus 100 Prozent Syrah, der mit seiner Fruchtigkeit und seiner pfeffrigen Seite verführt. Ideal zu einer Lammkeule.

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Saint-Joseph Gran Reflet - Saint-Joseph (Rot)

Syrah

Un saint joseph à la matière mûre et veloutée, porté par une fraîcheur minérale jusqu’en finale.  

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Condrieu Villa Pontciana - Condrieu (Weiß)

Viognier Alle Notierungen
Saint-Joseph  Reflet

Saint-Joseph Reflet - Saint-Joseph (Rot)

100% Syrah

Ein profunder und vielschichtiger Saint-Joseph den man bis zu 15 Jahre aufbewahren kann. Seine Aromen von Fruchtkompott und seine würzigen Noten passen wunderbar zu einer Entenbrust mit Pfeffer.

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Condrieu  Deponcins

Condrieu Deponcins - Condrieu (Weiß)

100% Viognier

Ein herausragender Condrieu, der auf himmlische Weise Cremigkeit, Frische, köstliche Aromen von exotischen Früchten, kandierten Zitrusfrüchten und Honig miteinander verbindet. Ein Wein für einen schönen Anlass!

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Condrieu  Le Grand Vallon

Condrieu Le Grand Vallon - Condrieu (Weiß)

100% Viognier

Dieser Condrieu trägt zum guten Ruf François Villards bei. Er ist fein, ausgeglichen, mineralisch und sowohl in der Jugend als auch nach 15 Jahren im Keller verführerisch.

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Condrieu  Les Terrasses du Palat

Condrieu Les Terrasses du Palat - Condrieu (Weiß)

100% Viognier

Ein schöner Condrieu, der mit integrierten Weinbaumethoden hergestellt wird. Wunderbar nach 10 Jahren: cremig und sehr aromatisch. Der Wein bleibt schneidend und lebhaft!

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Vin de France Quintessence - Vin de France (Weiß)

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Saint-Joseph  Poivre et Sol

Saint-Joseph Poivre et Sol - Saint-Joseph (Rot)

100% Syrah

Dieser Saint-Joseph ist perfekt ausgeglichen zwischen seiner Finesse und den köstlichen Noten von roten Früchten und Gewürzen. Er ruft förmlich nach einer gastronomischen Zusammenstellung mit einen guten Stück Fleisch.

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Cornas Jouvet - Cornas (Rot)

100% syrah

Ein sonnenverwöhnter Wein mit schönen fruchtigen Aromen, der wunderbar zu gegrilltem roten Fleisch serviert werden kann.

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IGP Collines Rhodaniennes Seul en scène - IGP Collines Rhodaniennes (Rot)

Syrah

Encore une magnifique cuvée de François Villard, représentative de la syrah, mêlant arômes floraux et fruits murs.

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Saint-Joseph  Mairlant

Saint-Joseph Mairlant - Saint-Joseph (Rot)

100% Syrah

Der Wein Mairlant ist eine schöne Einführung in die Weine des talentierten François Villard.

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Saint-Péray  Version Longue

Saint-Péray Version Longue - Saint-Péray (Weiß)

100% Marsanne

Dieser zarte und feine Saint-Péray hält sich mit Leichtigkeit etwa fünfzehn Jahre lang.

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Saint-Joseph  Fruit d'Avilleran

Saint-Joseph Fruit d'Avilleran - Saint-Joseph (Weiß)

100% Marsanne

Ein Saint-Joseph von erstaunlicher Köstlichkeit: hier vermischen sich Aromen von Honig und exotischen Früchten. Am Gaumen ist er besonders reich und samtig, was ihm Assoziationen mit Flussfisch in Sahnesoße erlaubt.

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Saint-Joseph  Mairlant

Saint-Joseph Mairlant - Saint-Joseph (Weiß)

55% Marsanne, 45% Roussanne

Der weiße Saint-Joseph ist in der Appellation nur wenig verbreitet. Dieser wunderbare Wein wird von François Villard erzeugt. Er zeichnet sich durch Körper, Reichhaltigkeit, Frische und Persistenz aus. Schmeckt köstlich zu Fisch in Sahnesoße!

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Saint-Péray Version - Saint-Péray (Weiß)

Marsanne, Roussanne

Energique, car minéral, ce saint-péray est équilibré par une rondeur gourmande.

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IGP Collines rhodaniennes  L'Appel des Sereines

IGP Collines rhodaniennes L'Appel des Sereines - IGP Collines Rhodaniennes (Rot)

100% Syrah

Ein schöner Syrah mit der Klassifikation Vin de France, der mit Leichtigkeit seine typischen Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie Gewürzen entfaltet. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und ein zehnjähriges Reifepotenzial.

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Crozes-Hermitage  Comme une évidence

Crozes-Hermitage Comme une évidence - Crozes-Hermitage (Rot)

100% Syrah

Wie selbstverständlich enthüllt sich dieser Crozes-Hermitage auf komplexen Aromen und einer umwerfenden Feinheit im Mund. Er sollte mindestens 10 Jahre im Keller aufbewahrt und zu einer Hasenpastete entdeckt werden.

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AUKTIONSPREISE VON François Villard : DIE IDEALWINE-NOTIERUNG

background de vigne

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