Nachdem sie zunächst bei der regionalen Weinpersönlichkeit Olivier Jullien auf seiner Domaine du Pas de l‘Escalette in die Lehre gegangen war, hat sich Géraldine Laval vor gut zehn Jahren (2009) in Terrasses du Larzac niedergelassen. Sie pflegt ihren vier Hektar großen Weinberg ohne chemische Produkte, da sie eine Biozertifizierung anstrebt. Gleiches gilt im Weinkeller, wo sie ihre Weine mit minimalen Eingriffen vinifiziert. So erzeugt sie Weine von großer Finesse, die die Rebsorten des Languedoc und das Terroir mit den Ton-Kalk-Böden widerspiegeln.

Der Petit Clos ist eine Assemblage aus Syrah, Grenache und Carignan. Er wird biologisch erzeugt (bisher nicht zertifiziert). Die Ernte wird im Ganzen fermentiert und es findet eine leichte Extraktion im Betontank statt, wo auch der zwölfmonatige Ausbau erfolgt. Der Wein offenbart frische Fruchtnoten und feine Tannine. Ein Durstlöscher, der jung in seiner ganzen Fruchtigkeit genossen werden sollte.