Das Château Talbot ist Eigentum von Domaines Cordier und wurde schon immer als Zwillingsgut des Château Gruaud Larose betrachtet. Talbot ist nördlich von diesem gelegen und grenzt an den Weinberg von Léoville Poyferré. Die Reben des weitläufigen Weinbergs, der sich auf einer zusammenhängen Fläche befindet, gedeihen auf Kies mit einem Unterboden aus Kalkstein.

Die Weine werden mithilfe der wertvollen Tipps des Önologen Jacques Boissenot und des Beraters Stéphane Derenoncourt vinifiziert und zeigen sich stets füllig, aber sehr elegant. Mit ihrem offenen Charakter und ihren seidigen Tanninen können sie sowohl jung als auch nach einer langen Aufbewahrung im Keller getrunken werden.