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Château la Cabanne 1998

  • Fruits noirs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Ce vin moyennement corpulent dévoile de beaux tanins qui ne demandent qu'à fondre après quelques années de garde. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
  • Région : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pomerol
  • Propriétaire : Jean-Pierre Estager
  • En savoir plus...

Château la Cabanne se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lièvre à la royale, Confit de canard, Tournedos Rossini.

Apogée : A boire

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Château la Cabanne

    La cuvée

    Moyennement corpulent, mais très fruité, avec des nuances de chocolat, ce vin possède des arômes rustiques de cèdre et de prune. Généreux en bouche, il est souvent doté d'une structure tannique imposante qui mérite plusieurs années de vieillissement pour se fondre.

    Le domaine Château la Cabanne

    Le château La Cabanne dispose de 10 hectares de parcelles sur le versant orienté ouest de la Haute-Terrasse. Les prix sont restés très sages. Un cru qui mérite l'attention des amateurs.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée
    • Provenance : Professionnel
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Pomerol
    • Propriétaire : Jean-Pierre Estager
    • Millesime : 1998
    • Couleur : Rouge
    • Apogée : à boire
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Écologique 
    • Superficie : 10
    • Production : 60000 bouteilles
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 94% Merlot, 6% Cabernet franc

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