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Bonnezeaux Cuvée Mathilde Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 1990

  • Couleur :Blanc Liquoreux
  • 14.50% 
  • 1.5L
  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
  • Région : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Bonnezeaux
  • Propriétaire : Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
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Bonnezeaux Cuvée Mathilde Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière se sert à une température de 12°C. 

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Bonnezeaux Cuvée Mathilde Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière

    Le domaine Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière

    Mark Angeli maçon de formation, a fait ses premiers pas dans la viticulture au Château La Tour Blanche à Sauternes. Là-bas il verra la mise en place de la biodynamie. Il rachète la ferme de la Sansonnière en 1989 et dès son premier millésime il met en place le bio et la biodynamie. L'accueil qui lui est reservé est mitigé car la biodynamie est une pratique marginale dans la Loire à cette époque. Il est recommandé par les frères Foucault (Clos Rougeard) et prend très vite ses marques. Il cultive deux cépages, le chenin et le grolleau cépage autochtone ligérien. Ces vins sont réalisés sans soufre ou presque et il se plait à réaliser des vins secs artisanaux pour les blancs. Un véritable coup de coeur!

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq très lég marquée, 2 Etiq très lég tachée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 14.50 %
    • Région : Vallée de la Loire
    • Appellation / Vin : Bonnezeaux
    • Propriétaire : Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
    • Millesime : 1990
    • Couleur : Blanc Liquoreux
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Encepagement : Chenin Blanc

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