Enchère

Bonnes-Mares Grand Cru Leroy (Domaine) 2003

  • Fruits rouges
  • Vin de gastronomie
  • Icône
  • Couleur :Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Puissant

C'est un véritable concentré de parfums : griotte, tabac, bois de merisier, puis truffe au vieillissement. En un mot, une rareté !  Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 à 4 cm
  • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée, 1 Caps cire
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Leroy (Domaine)
  • En savoir plus...

Bonnes-Mares Grand Cru Leroy (Domaine) se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Veau aux morilles, Gigot aux flageolets, Tournedos forestière.

  • Note du millésime : 15/20
  • Présentation du lot
    Bonnes-Mares Grand Cru Leroy (Domaine)

    La cuvée

    A mi-distance entre Morey-Saint-Denis et le village de Chambolle-Musigny, le Bonnes-Mares est un vin de grande race d'une somptueuse couleur rubis, à la fois intense et lumineuse. Les arômes complexes du bonnes-mares de la maison Leroy mêlent la griotte, le bois de merisier, la framboise, le tabac brun (en touche discrète), puis avec le vieillissement, la truffe et le musc se développent. En bouche, le vin montre en général une belle structure tannique puissante, balancée par un agréable moelleux.

    Le domaine Leroy (domaine)

    Créé en 1868 dans la petite commune d'Auxey-Duresses, la Maison Leroy doit son essor à Henry Leroy, entré dans l'entreprise familiale en 1919. En 1942, il achète 50 % du vignoble de la Romanée-Conti que la famille possède encore en copropriété avec la famille de Villaine. Depuis 1955, c'est sa fille Marcelle -que tout le monde surnomme Lalou- qui est à sa tête. Elle raconte que son père lui avait versé une goutte de musigny sur les lèvres à sa naissance. Entre 1985 et 1989 dans un souci de réaliser les plus grands vins, elle achète les vignes des domaines Noëllat et Philippe Rémy avec l'aide de son importateur japonais pour fonder le Domaine Leroy. Aujourd'hui Lalou-Bize Leroy est à la tête d'un patrimoine viticole extraordinaire qui compte 22,4 hectares répartis sur 24 appellations. La viticulture ne souffre pour elle d'aucun compromis : les vignes sont conduites en biodynamie et les rendements sont extrêmement faibles. Si les vins de la maison de négoce sont extrêmement prisés, les vins du domaine sont l'objet d'un véritable culte tant ils incarnent avec le DRC ce qui se fait de plus grand en Bourgogne. La notoriété du Domaine ayant largement dépassé les frontières françaises, il est très difficile de se procurer quelques-uns de ses prestigieux flacons.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 à 4 cm
    • Etiquette : 1 Etiq très lég marquée, 1 Etiq très lég griffée, 1 Caps cire
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Stockage spécialisé
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Bonnes-Mares
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Leroy (Domaine)
    • Millesime : 2003
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Puissant
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Pinot noir
    Bonnes-Mares Grand Cru Leroy (Domaine)
    Bonnes-Mares Grand Cru Leroy (Domaine)

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler