Enchère

Autriche Zweigelt Rennersistas 2016

  • Fruité
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Rouge
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Classique

En pleine renaissance, le vignoble autrichien parvient à contrer sa mauvaise réputation avec des vins rouges d’une qualité exceptionnelle. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée

Autriche Zweigelt Rennersistasse sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rillettes de canard, Andouille de Vire, Omelette aux champignons.

Présentation du lot
Autriche Zweigelt Rennersistas

La cuvée

Si le scandale de 1985 a failli avoir raison de la viticulture autrichienne, les vignerons se sont réunis pour la sauver en misant sur la qualité de leur production plutôt que sur la quantité. Aujourd’hui, sur une surface plantée à peine plus grande qu’un tiers du vignoble bordelais, les vins autrichiens gagnent à être connus. Une bonne partie sud-ouest du pays est couverte par les hauts sommets des Alpes, c’est donc au nord-est qu’est située la plupart des vignobles autrichiens, près de la frontière hongroise.
Les vins rouges sont élaborés à partir de plusieurs cépages locaux. On y trouve en majorité du zweigelt (croisement entre le blaufrankisch et le saint-laurent), mais aussi ces deux derniers ainsi que des cépages internationaux comme le pinot noir, le cabernet sauvignon et le merlot. Cette diversité permet au pays de présenter une grande diversité de style : des vins colorés aux tanins souples et rappelant les fruits des bois (zweigelt), des cuvées plus fraîches aux saveurs de griotte et de poivre (blaufrankisch) ou encore des crus rappelant les pinots noirs bourguignons (saint laurent).

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Etiq lég marquée, 1 Etiq lég tachée
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12 %
  • Région : Autriche, Autriche
  • Appellation / Vin : Autriche
  • Millesime : 2016
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Conventionnel 
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
Autriche Zweigelt Rennersistas
Autriche Zweigelt Rennersistas

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