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La production de ces vins issus des cépages gewurztraminer, pinot gris, riesling ou muscat d'Alsace exige une conjonction rare de plusieurs facteurs : un terroir exceptionnel, de vieilles vignes, une maturité parfaite, des brouillards matinaux suivis d'un ensoleillement maximum déclenchant la pourriture noble (Botrytis Cinerea). Les grains "rôtis" sont alors récoltés un à un, par tris successifs, puis vinifiés avec soin. Les taux de sucre atteints en Alsace pour les Sélections de Grains Nobles sont souvent supérieurs à ceux du sauternais. Ils se distinguent par un bouquet exceptionnellement riche, concentré, complexe et surmûri. Des arômes somptueux de miel, de pêche, relevés de notes épicées en font les plus grands vins de dessert au monde, d'une longévité pratiquement illimitée.
Nom du vin | Millésime | Prix | |
---|---|---|---|
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2015 |
17€ | Statistiques cote 2015 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2008 |
61€ | Statistiques cote 2008 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2007 |
24€ | Statistiques cote 2007 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2005 |
25€ | Statistiques cote 2005 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2002 |
41€ | Statistiques cote 2002 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2001 |
22€ | Statistiques cote 2001 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 2000 |
36€ | Statistiques cote 2000 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1998 |
21€ | Statistiques cote 1998 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1996 |
36€ | Statistiques cote 1996 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1995 |
80€ | Statistiques cote 1995 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1994 |
35€ | Statistiques cote 1994 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1992 |
47€ | Statistiques cote 1992 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1990 |
25€ | Statistiques cote 1990 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1989 |
37€ | Statistiques cote 1989 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1988 |
21€ | Statistiques cote 1988 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1983 |
24€ | Statistiques cote 1983 |
Pinot Gris (Tokay) Sélection de Grains Nobles | 1945 |
168€ | Statistiques cote 1945 |