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Charmes-Chambertin Grand Cru Edouard Delaunay 2018

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Icon wine
  • Color: Red
  • 14% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Silky

Sa belle puissance, son équilibre maîtrisé et sa finale subtilement épicée lui donnent un charme renversant, à la hauteur de son appellation.  More info

Les vignes de ce grand cru sont situées en altitude, entre 240 et 280 mètres, elles ont 80 ans pour la première parcelle et entre 15 et 50 ans pour la deuxième. Bénéficiant de seulement quelques dizaines de centimètres de terre brune, ce premier terroir renforce la maturité et le corps du vin. La seconde parcelle, composée de calcaire, apporte minéralité et finesse.
La vendange manuelle est soigneusement sélectionnée, éraflée et est ensuite accompagnée d’une période de macération. La fermentation se déroule sous l’influence de levures indigènes et la macération dure entre 17 et 18 jours. L’élevage en fûts est opéré pendant 18 mois, avec 2/3 de fûts neufs.
Une belle fraîcheur en bouche se dessine, rehaussée par des fruits mûrs, notamment des arômes de framboise, de prune et de cerise. De subtiles notes de vanille et de réglisse apportent de l’amplitude et une belle profondeur en bouche. Les tanins sont fondus et une belle persistance en finale nous rappelle son caractère exceptionnel !

Charmes-Chambertin Grand Cru Edouard Delaunay serve at a temperature of 16°C. 

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Charmes-Chambertin Grand Cru Edouard Delaunay

    The wine

    Les vignes de ce grand cru sont situées en altitude, entre 240 et 280 mètres, elles ont 80 ans pour la première parcelle et entre 15 et 50 ans pour la deuxième. Bénéficiant de seulement quelques dizaines de centimètres de terre brune, ce premier terroir renforce la maturité et le corps du vin. La seconde parcelle, composée de calcaire, apporte minéralité et finesse.
    La vendange manuelle est soigneusement sélectionnée, éraflée et est ensuite accompagnée d’une période de macération. La fermentation se déroule sous l’influence de levures indigènes et la macération dure entre 17 et 18 jours. L’élevage en fûts est opéré pendant 18 mois, avec 2/3 de fûts neufs.
    Une belle fraîcheur en bouche se dessine, rehaussée par des fruits mûrs, notamment des arômes de framboise, de prune et de cerise. De subtiles notes de vanille et de réglisse apportent de l’amplitude et une belle profondeur en bouche. Les tanins sont fondus et une belle persistance en finale nous rappelle son caractère exceptionnel !

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Charmes-Chambertin
    • Classification: Grand Cru
    • Producer/Owner: Edouard Delaunay
    • Vintage: 2018
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Intensity: Silky
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Pinot noir
    Charmes-Chambertin Grand Cru Edouard Delaunay
    Charmes-Chambertin Grand Cru Edouard Delaunay

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