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Vin de France Chardoc François de Nicolay 2018

  • Fruity
  • Aperitif wine
  • Enjoy with friends
  • Color: White
  • Biodynamics
  • Natural
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Comme le chien amusant dessiné sur l’étiquette de cette cuvée simple et fraîche, dégustez ce vin frais et simple entre amis, sans cérémonie. More info

Installé à Savigny-les-Beaune, au cœur de la Bourgogne viticole, François de Nicolay maîtrise la réalisation de ses vins natures, notamment à base de chardonnay, le cépage blanc phare de la région.
Ici, pas de grands noms ou d'appellation prestigieuse, le vigneron a tout simplement eu l'envie de créer un vin de soif, simple et fruité. Le chardonnay mûr présente une robe légère et dorée, ainsi que des saveurs gourmandes de pêche blanche et d'agrumes, relevées par une finale minérale saline. A boire entre amis, à l'apéritif ou autour d'un plateau de fruits de mer, les pieds dans le sable si le cœur vous en dit.

Vin de France Chardoc François de Nicolay serve at a temperature of 11°C. It will pair perfectly with the following dishes: Waterzooï de poissons, Saumon fumé, Asperges à la flamande.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Vin de France Chardoc François de Nicolay

    The wine

    Installé à Savigny-les-Beaune, au cœur de la Bourgogne viticole, François de Nicolay maîtrise la réalisation de ses vins natures, notamment à base de chardonnay, le cépage blanc phare de la région.
    Ici, pas de grands noms ou d'appellation prestigieuse, le vigneron a tout simplement eu l'envie de créer un vin de soif, simple et fruité. Le chardonnay mûr présente une robe légère et dorée, ainsi que des saveurs gourmandes de pêche blanche et d'agrumes, relevées par une finale minérale saline. A boire entre amis, à l'apéritif ou autour d'un plateau de fruits de mer, les pieds dans le sable si le cœur vous en dit.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Vin de France
    • Producer/Owner: François de Nicolay
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 11°
    • Viticulture: Biodynamics and natural 
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: Fruity
    • Tasting occasion: Aperitif wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Vin de France Chardoc François de Nicolay
    Vin de France Chardoc François de Nicolay

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