Fixed Price Sale

Bourgogne Joseph Roty (Domaine) 2018

  • White fruit
  • Gastronomic wine
  • Wine for ageing
  • Color:White
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Classic

Un superbe bourgogne, riche, beurré, aux notes de madeleine fraîche. A conserver en cave quelques années. More info

Le domaine Roty, connu par tout amateur de pinot noir, produit des vins profonds et modernes. En effet, précurseur dans les années 1980 des vinifications modernes, le domaine a su adapter au mieux ce type de vinification à la douceur du pinot noir bourguignon. Ce faisant, les extractions, parfois poussées en jeunesse, apportent une matière et une densité importantes qui rendent possible une garde conséquente. En blanc, les vins sont délicatement beurrés et le vin offre une sensation d'extrait sec conséquente. Les blancs du domaine sont destinés, comme les rouges, à une longue garde.
Cette cuvée de simple bourgogne blanc accompagnera parfaitement des mets délicats, s'ouvrant sur des notes de beurre, de miel et de fleurs blanches, typiques des beaux vins de la région. La bouche, beurrée et grasse, fournira un superbe vin d'accompagnement. Un très beau vin qu'il faut pouvoir attendre quelques années

Bourgogne Joseph Roty (Domaine) serve at a temperature of 11°C. It will pair perfectly with the following dishes: Saumon cru en sushi, Brochet à la dijonnaise, thon gras cru en sushi.

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Bourgogne Joseph Roty (Domaine)

    Cuvée presentation

    Le domaine Roty, connu par tout amateur de pinot noir, produit des vins profonds et modernes. En effet, précurseur dans les années 1980 des vinifications modernes, le domaine a su adapter au mieux ce type de vinification à la douceur du pinot noir bourguignon. Ce faisant, les extractions, parfois poussées en jeunesse, apportent une matière et une densité importantes qui rendent possible une garde conséquente. En blanc, les vins sont délicatement beurrés et le vin offre une sensation d'extrait sec conséquente. Les blancs du domaine sont destinés, comme les rouges, à une longue garde.
    Cette cuvée de simple bourgogne blanc accompagnera parfaitement des mets délicats, s'ouvrant sur des notes de beurre, de miel et de fleurs blanches, typiques des beaux vins de la région. La bouche, beurrée et grasse, fournira un superbe vin d'accompagnement. Un très beau vin qu'il faut pouvoir attendre quelques années

    Information about domain Joseph Roty

    The Joseph Roty domain is a family vineyard of 12 hectares, established for 11 generations on the communes of Gevrey-Chambertin and Marsannay, and today run by Joseph Roty and his son Philippe. It is undoubtedly one of the most famous Burgundy producers, even if any form of communication is refused and it does not appear to be looking for new, and in particular French, customers (85% of its wines are exported). Nevertheless, the rich and sensual style of its wines deserve their good rating in the Parker guide and the critics' regularly appraisal.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Trade
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13.50 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Bourgogne
    • Producer/Owner: Joseph Roty (Domaine)
    • Vintage: 2018
    • Color: White
    • Service temperature: 11°
    • Viticulture: Sustainable farming 
    • Size (in ha): 9
    • Volume: 50000
    • Intensity: Classic
    • Dominant aroma: White fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Chardonnay
    Bourgogne Joseph Roty (Domaine)
    Bourgogne Joseph Roty (Domaine)

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