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Mâcon Villages Boisson Frère et Soeur 2020

  • Mineral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un magnifique Macon profond et précis révélant un équilibre exceptionnel entre fruit et minéralité. More info

Le vigneron Bernard Boisson prend sa retraite en 2016. Le domaine viticole est alors repris par ses enfants qui gèrent d’une main de maître l’exploitation familiale. Pierre et Anne Boisson travaillent ainsi environ huit hectares de vignes s’étendant au cœur du paysage viticole bourguignon. Tous les deux produisent des cuvées d’exception sous leur propre nom tout en préservant le savoir-faire transmis par leur père. Le travail dans les vignes est réalisé avec « bon sens » et les vinifications sont peu interventionnistes.
Ce 100% chardonnay est une véritable pépite pour tous les amateurs de vin. La cuvée dévoile une robe or avec de subtils reflets brillants. Le bouquet riche et intense entremêle des parfums de fruits frais avec des notes de fleurs blanches accompagnées de touches d’agrumes. La bouche fraîche et gourmande confirme les arômes du nez tout en mettant l’accent sur le fruit, lui-même parfaitement équilibré par une belle acidité. 

Mâcon Villages Boisson Frère et Soeur serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Maquereaux à l'huile, Beignets de poisson, Croustade de Saint Jacques.

  • Vintage score: 18/20
  • Lot presentation
    Mâcon Villages Boisson Frère et Soeur

    The wine

    Le vigneron Bernard Boisson prend sa retraite en 2016. Le domaine viticole est alors repris par ses enfants qui gèrent d’une main de maître l’exploitation familiale. Pierre et Anne Boisson travaillent ainsi environ huit hectares de vignes s’étendant au cœur du paysage viticole bourguignon. Tous les deux produisent des cuvées d’exception sous leur propre nom tout en préservant le savoir-faire transmis par leur père. Le travail dans les vignes est réalisé avec « bon sens » et les vinifications sont peu interventionnistes.
    Ce 100% chardonnay est une véritable pépite pour tous les amateurs de vin. La cuvée dévoile une robe or avec de subtils reflets brillants. Le bouquet riche et intense entremêle des parfums de fruits frais avec des notes de fleurs blanches accompagnées de touches d’agrumes. La bouche fraîche et gourmande confirme les arômes du nez tout en mettant l’accent sur le fruit, lui-même parfaitement équilibré par une belle acidité. 

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: yes
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Burgundy
    • Appellation/Wine: Mâcon Villages
    • Producer/Owner: Boisson Frère et Soeur
    • Vintage: 2020
    • Color: White
    • Service temperature: 12°
    • Viticulture: Conventional 
    • Size (in ha): 8.5
    • Volume: 10000
    • Intensity: Voluptuous
    • Dominant aroma: Mineral
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Chardonnay
    Mâcon Villages Boisson Frère et Soeur
    Mâcon Villages Boisson Frère et Soeur

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