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Saint-Joseph Les Ponts Domaine Les Alexandrins 2019

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Un saint-joseph puissant et complexe, avec un beau potentiel de garde. More info

Ce saint-joseph provient de vieilles vignes de syrah situées sur la commune de Tournon-sur-Rhône. L’exposition de la parcelle de quatre hectares est sud / sud-est. Elle est plantée en coteaux. Le terroir y est granitique avec des galets roulés (typiques de Châteauneuf-du-Pape). A la vigne, la culture est traditionnelle, dans le respect du terroir et de la biodiversité.
Après des vendanges manuelles, et un tri rigoureux des raisins, ceux-ci sont vinifiés de manière traditionnelle. L’éraflage a lieu à hauteur de 70% environ. Une macération à froid de trois jours permet une meilleure extraction des tannins, arômes et pigments. Puis, des pigeages et remontages sont effectués pour travailler le chapeau de marc. La cuvaison dure 20 jours, avant un élevage en demi-muids (de 1 à 2 ans) pendant 15 mois. Il en ressort un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), fruits rouges mûrs et violette.

Saint-Joseph Les Ponts Domaine Les Alexandrins serve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Jambon cru, Pâté en croute, Parmentier de boeuf.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Saint-Joseph Les Ponts Domaine Les Alexandrins

    The wine

    Ce saint-joseph provient de vieilles vignes de syrah situées sur la commune de Tournon-sur-Rhône. L’exposition de la parcelle de quatre hectares est sud / sud-est. Elle est plantée en coteaux. Le terroir y est granitique avec des galets roulés (typiques de Châteauneuf-du-Pape). A la vigne, la culture est traditionnelle, dans le respect du terroir et de la biodiversité.
    Après des vendanges manuelles, et un tri rigoureux des raisins, ceux-ci sont vinifiés de manière traditionnelle. L’éraflage a lieu à hauteur de 70% environ. Une macération à froid de trois jours permet une meilleure extraction des tannins, arômes et pigments. Puis, des pigeages et remontages sont effectués pour travailler le chapeau de marc. La cuvaison dure 20 jours, avant un élevage en demi-muids (de 1 à 2 ans) pendant 15 mois. Il en ressort un vin puissant et complexe, avec des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), fruits rouges mûrs et violette.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Producer
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 14.50 %
    • Country/Region: Rhône
    • Appellation/Wine: Saint-Joseph
    • Producer/Owner: Domaine Les Alexandrins
    • Vintage: 2019
    • Color: Red
    • Service temperature: 16°
    • Viticulture: Environment friendly 
    • Size (in ha): 4
    • Intensity: Full-bodied
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: Syrah
    Saint-Joseph Les Ponts Domaine Les Alexandrins
    Saint-Joseph Les Ponts Domaine Les Alexandrins

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