Fixed Price Sale

Saint-Chinian Maison Lorgeril Les Pins Nicolas et Miren de Lorgeril 2014

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Color:Red
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Un saint-chinian qui allie des notes de fruits noirs, de tapenade et de garrigue à des tanins soyeux et veloutés.  More info

Sélection parcellaire de vignes situées à environ 350 mètres d’altitude, point le plus haut du domaine, cette cuvée de Saint-Chinian est issue d’un terroir de gneiss et de calcaire. Au domaine, les baies sont vendangées et triées manuellement. Elles fermentent ensuite en cuve avant la fermentation malolactique qui, elle, s’effectue en barriques de chênes français, puis avant un élevage de 14 mois à 25% en fût. Cette cuvée est un assemblage de syrah, majoritaire à 80%, et complété de 20% de grenache.
La dégustation nous dévoile un vin doté d’une robe rouge rubis. Cette dernière introduit un nez intense et complexe porté par des touches de fruits noirs, de tapenade et de garrigue. La bouche élégante, ronde, est structurée par des tanins veloutés avant une finale légèrement vanillée. Voici un vin à marier avec des mets savoureux comme une côte de bœuf, du gibier en sauce (cerf et sa sauce grand veneur) ou un colombo de cabri.

Saint-Chinian Maison Lorgeril Les Pins Nicolas et Miren de Lorgeril serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Côte de Bœuf, Cerf sauce grand veneur, Colombo de cabri.

Lot presentation
Saint-Chinian Maison Lorgeril Les Pins Nicolas et Miren de Lorgeril

Cuvée presentation

Sélection parcellaire de vignes situées à environ 350 mètres d’altitude, point le plus haut du domaine, cette cuvée de Saint-Chinian est issue d’un terroir de gneiss et de calcaire. Au domaine, les baies sont vendangées et triées manuellement. Elles fermentent ensuite en cuve avant la fermentation malolactique qui, elle, s’effectue en barriques de chênes français, puis avant un élevage de 14 mois à 25% en fût. Cette cuvée est un assemblage de syrah, majoritaire à 80%, et complété de 20% de grenache.
La dégustation nous dévoile un vin doté d’une robe rouge rubis. Cette dernière introduit un nez intense et complexe porté par des touches de fruits noirs, de tapenade et de garrigue. La bouche élégante, ronde, est structurée par des tanins veloutés avant une finale légèrement vanillée. Voici un vin à marier avec des mets savoureux comme une côte de bœuf, du gibier en sauce (cerf et sa sauce grand veneur) ou un colombo de cabri.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14.50 %
  • Country/Region: Languedoc
  • Appellation/Wine: Saint-Chinian
  • Producer/Owner: Nicolas et Miren de Lorgeril
  • Vintage: 2014
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Environment friendly 
  • Size (in ha): 35
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Syrah,Grenache
Saint-Chinian Maison Lorgeril Les Pins Nicolas et Miren de Lorgeril
Saint-Chinian Maison Lorgeril Les Pins Nicolas et Miren de Lorgeril

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