Fixed Price Sale

Cabardès L'Esprit de Pennautier Nicolas et Miren de Lorgeril 2017

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • 14.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Full-bodied

Les raisins qui composent ce joli nectar sont issus de coteaux pentus et rocailleux, à 300m d'altitude au sud de la Montagne Noire.  More info

Dans le fond de votre verre, c'est un rubis que vous pouvez admirer, une robe brillante. Si vous portez ce nectar à votre nez, vous apprécierez la complexité, la puissance et les notes de cuir de ce nectar. A la bouche, des saveurs fruitées, de l'élégance avant tout. Les tanins sont soyeux et souples. C'est bien l'Esprit de Pennautier que vous buvez.
C'est au sud de la Montagne Noire, à 300 mètres d'altitude et à flanc de coteaux que les raisins de syrah, de cabernet sauvignon et de merlot poussent. Les sols y sont rocailleux, argilo calcaires. Une fois vendangés à la main, les raisins sont menés au chai pour être triés. Commence alors la fermentation et une macération de 25 jours avant un élevage de 10 à 12 mois, dans des barriques à 60% neuves.

Cabardès L'Esprit de Pennautier Nicolas et Miren de Lorgeril serve at a temperature of 15°C. It will pair perfectly with the following dishes: Carré d'agneau rôti au thym, Tajine d'agneau aux aubergines, Côte de bœuf en sauce.

Lot presentation
Cabardès L'Esprit de Pennautier Nicolas et Miren de Lorgeril

The wine

Dans le fond de votre verre, c'est un rubis que vous pouvez admirer, une robe brillante. Si vous portez ce nectar à votre nez, vous apprécierez la complexité, la puissance et les notes de cuir de ce nectar. A la bouche, des saveurs fruitées, de l'élégance avant tout. Les tanins sont soyeux et souples. C'est bien l'Esprit de Pennautier que vous buvez.
C'est au sud de la Montagne Noire, à 300 mètres d'altitude et à flanc de coteaux que les raisins de syrah, de cabernet sauvignon et de merlot poussent. Les sols y sont rocailleux, argilo calcaires. Une fois vendangés à la main, les raisins sont menés au chai pour être triés. Commence alors la fermentation et une macération de 25 jours avant un élevage de 10 à 12 mois, dans des barriques à 60% neuves.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 14.50 %
  • Country/Region: Languedoc
  • Appellation/Wine: Cabardès
  • Producer/Owner: Maison Lorgeril
  • Vintage: 2017
  • Color: Red
  • Service temperature: 15°
  • Viticulture: Sustainable farming 
  • Size (in ha): 119
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Black fruit
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Syrah,Cabernet Sauvignon,Merlot
Cabardès L'Esprit de Pennautier Nicolas et Miren de Lorgeril
Cabardès L'Esprit de Pennautier Nicolas et Miren de Lorgeril

Report a problem with this lot ? Report