Fixed Price Sale

Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Prestige Château Petit Sonnailler 2019

  • Floral
  • Gastronomic wine
  • Color: White
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Avec sa tour du XIIème siècle qui offre une vue imprenable sur les chaînes du Luberon et des Alpilles, le Château Petit Sonnailler s’étend sur un plateau calcaire à 300 mètres d’altitude, au cœur d’un massif boisé. Depuis 1930, ce domaine de 48 hectares cultive la vigne, et produit plusieurs cuvées de caractère. Ce blanc prestige assemble grenache blanc et vermentino, cultivés en lutte raisonnée, le domaine ayant été récemment certifié HVE.
Après un pressurage direct les jus sont entonnés en barriques neuves pour y effectuer leur fermentation suivi d’un élevage de plusieurs mois. Très expressif, ce joli coteaux d’Aix révèle un bouquet floral de genet et d’acacia, agrémenté de quelques fruits jaunes et d’un subtil boisé. Equilibré, d’une grande finesse, il évolue vers un palais tendre et tout en rondeur, à la finale d’une belle vivacité. Un vin à déguster bien frais dans sa jeunesse, et qui sublimera un poisson grillé.

Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Prestige Château Petit Sonnailler serve at a temperature of 10°C. It will pair perfectly with the following dishes: Crème de lentille, Pâtes au pistou, Rillettes de thon.

Lot presentation
Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Prestige Château Petit Sonnailler

The wine

Avec sa tour du XIIème siècle qui offre une vue imprenable sur les chaînes du Luberon et des Alpilles, le Château Petit Sonnailler s’étend sur un plateau calcaire à 300 mètres d’altitude, au cœur d’un massif boisé. Depuis 1930, ce domaine de 48 hectares cultive la vigne, et produit plusieurs cuvées de caractère. Ce blanc prestige assemble grenache blanc et vermentino, cultivés en lutte raisonnée, le domaine ayant été récemment certifié HVE.
Après un pressurage direct les jus sont entonnés en barriques neuves pour y effectuer leur fermentation suivi d’un élevage de plusieurs mois. Très expressif, ce joli coteaux d’Aix révèle un bouquet floral de genet et d’acacia, agrémenté de quelques fruits jaunes et d’un subtil boisé. Equilibré, d’une grande finesse, il évolue vers un palais tendre et tout en rondeur, à la finale d’une belle vivacité. Un vin à déguster bien frais dans sa jeunesse, et qui sublimera un poisson grillé.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13 %
  • Country/Region: Provence
  • Appellation/Wine: Coteaux d'Aix-en-Provence
  • Producer/Owner: Château Petit Sonnailler
  • Vintage: 2019
  • Color: White
  • Service temperature: 10°
  • Viticulture: Conventional 
  • Size (in ha): 48
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Floral
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: Vermentino,Grenache Blanc
Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Prestige Château Petit Sonnailler
Coteaux d'Aix-en-Provence Blanc Prestige Château Petit Sonnailler

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