Fixed Price Sale

Fleurie Bel air La Grosse Pierre 2019

  • Floral
  • Gastronomic wine
  • Enjoy with friends
  • Color:Red
  • Natural
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

A floral and flavourful wine with a profile perfect for pairing More info

C'est sur le lieu-dit de Bel-Air, à Fleurie, que se trouve la vigne de moins d'un demi-hectare sur laquelle Pauline Passot travaille cette cuvée. Des plants âgés de 60 ans en moyenne, une altitude de 320 mètres et une exposition à l'Est, tout cela pour que le gamay noir à jus blanc utilisé pour cette cuvée en révèle au mieux l'expression. Le sol est composé de granit rose.
Après les vendanges, les raisins sont portés au chai pour une vinification sans apport de soufre. La fermentation malolactique n'est absolument pas empêchée. Place ensuite à un élevage de 11 mois en cuve béton, sans soutirage.
Passons à sa dégustation : des arômes de fleurs, un vin frais et gourmand, qui s'accorde aisément.

Fleurie Bel air La Grosse Pierre serve at a temperature of 11°C. It will pair perfectly with the following dishes: Œufs en meurette , Cochon de lait grillé, Tome de Bauges.

Lot presentation
Fleurie Bel air La Grosse Pierre

Cuvée presentation

C'est sur le lieu-dit de Bel-Air, à Fleurie, que se trouve la vigne de moins d'un demi-hectare sur laquelle Pauline Passot travaille cette cuvée. Des plants âgés de 60 ans en moyenne, une altitude de 320 mètres et une exposition à l'Est, tout cela pour que le gamay noir à jus blanc utilisé pour cette cuvée en révèle au mieux l'expression. Le sol est composé de granit rose.
Après les vendanges, les raisins sont portés au chai pour une vinification sans apport de soufre. La fermentation malolactique n'est absolument pas empêchée. Place ensuite à un élevage de 11 mois en cuve béton, sans soutirage.
Passons à sa dégustation : des arômes de fleurs, un vin frais et gourmand, qui s'accorde aisément.

Information about domain La grosse pierre

Owners of an 11-hectare family domain in the very heart of Chiroubles, Véronique and Alain Passot are proud of their region and produce their wine in the pure Beaujolais tradition. What runs throughout their cuvées is a generous profile, due in part to the granite sub-soil under the domain's terroir. With a good texture in the glass, you'll find these Beaujolais wines to have much character.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: yes
  • Alcohol percentage: 12.50 %
  • Country/Region: Beaujolais
  • Appellation/Wine: Fleurie
  • Producer/Owner: La Grosse Pierre
  • Vintage: 2019
  • Color: Red
  • Service temperature: 11°
  • Viticulture: Natural 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Floral
  • Tasting occasion: Gastronomic wine
  • Grape variety: 100% Gamay
Fleurie Bel air La Grosse Pierre
Fleurie Bel air La Grosse Pierre

Report a problem with this lot ? Report

FREE COLLECTION FROM OUR WAREHOUSE
& SHIPPING FROM €9.90 FOR 12 BOTTLES(1)

(1)For delivery in metropolitan France. More information....