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Pinot Noir Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré 2014

  • Black fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • Biodynamics
  • 12% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Light

Un délice, à marier de toute urgence ! Ce vin est élevé sur le monopole de 12 hectares qu’est le Clos Saint-Landelin, propriété de la famille Muré. Un pinot noir frais et juteux.  More info

C'est sur le Clos Saint-Landelin, un monopole de 12 hectares à Rouffach (au sud de l'Alsace), que Véronique et son frère Thomas Muré, les enfants de René Muré vinifient plusieurs cépages. C'est le pinot noir qui nous intéresse aujourd'hui, planté comme ses voisins sur un coteau calcaire et bercé d'un climat à la fois chaud et sec. Aux vignes, le travail est effectué selon les méthodes exigeantes de la biodynamie, une tenue du vignoble exemplaire.
Ce pinot noir est véritablement bâti pour la garde. Il présente des notes de fruits noirs et d'épices douces accompagnés d'une minéralité agréable. En bouche, fraicheur et structure sont au rendez-vous, c'est un vin juteux et profond que vus n'aurez certainement pas de mal à apprécier autant que nous.
En cave, le travail est aussi très précis. Les fermentations ont lieu par la seule action des levures indigènes et l'élevage des vins a lieu sur lies.
Un délice, à marier de toute urgence !

Pinot Noir Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Cailles aux griottes, Côte de bœuf , Comté.

Peak: Drink until 2024

  • Vintage score: 16/20
  • Lot presentation
    Pinot Noir Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré

    The wine

    C'est sur le Clos Saint-Landelin, un monopole de 12 hectares à Rouffach (au sud de l'Alsace), que Véronique et son frère Thomas Muré, les enfants de René Muré vinifient plusieurs cépages. C'est le pinot noir qui nous intéresse aujourd'hui, planté comme ses voisins sur un coteau calcaire et bercé d'un climat à la fois chaud et sec. Aux vignes, le travail est effectué selon les méthodes exigeantes de la biodynamie, une tenue du vignoble exemplaire.
    Ce pinot noir est véritablement bâti pour la garde. Il présente des notes de fruits noirs et d'épices douces accompagnés d'une minéralité agréable. En bouche, fraicheur et structure sont au rendez-vous, c'est un vin juteux et profond que vus n'aurez certainement pas de mal à apprécier autant que nous.
    En cave, le travail est aussi très précis. Les fermentations ont lieu par la seule action des levures indigènes et l'élevage des vins a lieu sur lies.
    Un délice, à marier de toute urgence !

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Bottle
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Private individual
    • Recoverable VAT: No
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 12 %
    • Country/Region: Alsace
    • Appellation/Wine: Pinot Noir
    • Producer/Owner: Véronique & Thomas Muré
    • Vintage: 2014
    • Color: Red
    • Peak: Drink until 2024
    • Service temperature: 14°
    • Viticulture: Biodynamics 
    • Size (in ha): 12
    • Intensity: Light
    • Dominant aroma: Black fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Pinot noir
    Pinot Noir Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré
    Pinot Noir Clos Saint Landelin Véronique & Thomas Muré

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