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Un subtil vin rouge reflétant parfaitement la puissance du terroir et la fraîcheur méditerranéenne. More info
Situé au cœur de l’emblématique Toscane italienne, Montalcino abrite l’incontournable appellation Brunello di Montalcino. Nichées à environ 40 kilomètres de la mer et à environ 100 km d’Apennin, les vignes jouissent d’un climat doux et ensoleillé équilibré par la fraîcheur de la côte. De plus, les parcelles sont protégées des vents violents grâce à la montagne Amiata, située au sud. Issues de cépage de Sangiovese, les vignes sont récoltées à maturité optimale. Au chai, les fermentations sont accomplies grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies, pendant environ 25 jours à 30 degrés. Le vin est ensuite réservé en fûts de chênes pendant 20 jours avant d’être mis en bouteilles.
La robe rubis intense dévoile un nez expressif, marqué par des parfums de fruits des bois accompagnés de notes subtiles de cuir et de tabac. La bouche révèle d’incomparables arômes fruités et gourmands, amenant vers une finale longue et savoureuse.
Brunello di Montalcino DOCG Gorelli serve at a temperature of 14°C. It will pair perfectly with the following dishes: Brochettes de foies de volailles, Bavette de boeuf grillée, Lapin au curry.
Situé au cœur de l’emblématique Toscane italienne, Montalcino abrite l’incontournable appellation Brunello di Montalcino. Nichées à environ 40 kilomètres de la mer et à environ 100 km d’Apennin, les vignes jouissent d’un climat doux et ensoleillé équilibré par la fraîcheur de la côte. De plus, les parcelles sont protégées des vents violents grâce à la montagne Amiata, située au sud. Issues de cépage de Sangiovese, les vignes sont récoltées à maturité optimale. Au chai, les fermentations sont accomplies grâce aux levures indigènes naturellement présentes sur les baies, pendant environ 25 jours à 30 degrés. Le vin est ensuite réservé en fûts de chênes pendant 20 jours avant d’être mis en bouteilles.
La robe rubis intense dévoile un nez expressif, marqué par des parfums de fruits des bois accompagnés de notes subtiles de cuir et de tabac. La bouche révèle d’incomparables arômes fruités et gourmands, amenant vers une finale longue et savoureuse.
In 2017, renowned oenologist and consultant Giuseppe Gorelli decided to establish his own winery in Montalcino, in the heart of the charming province of Siena, renowned for producing some of the finest red wines in Tuscany. Nestled on the northwestern hillside, the winery is surrounded by vines of Sangiovese, a red grape variety accustomed to the terroir. The winemaker favours natural, environmentally friendly viticulture in the vineyard. The low yields are the guarantee of concentrated, fragrant grapes of the highest quality. In the winery, the family vineyard adopts the same ethos. Most of the fruit is vinified in wood, in a traditional and completely natural way. As a result of these meticulous and attentive efforts, authentic terroir wines emerge, reflecting this unique expertise and precise blending of soils and grape varieties. The Gorelli domain is no exception to the undisputed reputation of Tuscan red wines.
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