Auction

Caperdonich 34 years 1972 Duncan Taylor From Huntly To Paris Cask n°6707 - 210 bottles - bottled 2007 LMDW

  • Exotic fruit
  • Meditation wine
  • 53.40% |
  • 0.70L
  • Intensity
  • Full-bodied

Une édition spéciale de seulement 210 bouteilles. Une véritable bombe de fruits et d’épices. More info

  • Distillery: Caperdonich
  • Appellation: Whisky, Single Malt Whisky
  • Country/Region: Scotland, Scotland, Speyside
  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 3.5cm
  • State: 1 very slightly marked label

Lot presentation
Caperdonich 34 years 1972 Duncan Taylor From Huntly To Paris Cask n°6707 - 210 bottles - bottled 2007 LMDW

Cuvée presentation

Cette édition spéciale a été embouteillée en 2007 par Duncan Taylor pour la Maison du Whisky, et a été nommée From Huntley to Paris, en référence à la localisation des deux entreprises.
Distillé en 1972 par Caperdonitch, il a ensuite vieilli 34 ans dans un fût unique, numéroté 6707, qui n’a produit que 210 bouteilles.
D’une couleur dorée, ce whisky est d’abord, pour l’amateur, une explosion de fruits, mêlant des notes d’orange, de banane et d’ananas ; celles-ci évoluant ensuite vers des arômes citronnés. Le bois et les épices prennent ensuite le relais. En bouche, le fruit est toujours présent, mis en valeur par le poivre blanc et la cannelle, avec une touche d’amertume. La longue finale se termine par des notes boisées, de mandarine et de gingembre. Un grand single cask !

The distillery Caperdonich

Scotland, Speyside. Distillery closed.

Known until 1965 as Glen Grant #2, Caperdonich was the embodiment of a blender's malt. Built in 1898 just opposite Glen Grant, its owners (J&J Grant, Glen Grant Distillery) made use of it for only a few years before closing it down. When it reopened in 1965, it underwent major restoration and played a key role in the development of the Chivas Regal blend. From this period, only one 5 year old official bottling is still known. It would then not be until the turn of the 21st century, when Pernod Ricard became the owner in 2001 (before mothballing the site in 2002), that a handful of bottlings would be released in the Distillery Reserve Collection and Small Batch Release ranges. A truly endangered distillery!

Detailed characteristics

  • Distillery: Caperdonich
  • Vintage: 1972
  • Bottler: Duncan Taylor
  • Age: 34 years
  • Appellation: Single Malt Whisky
  • Country/Region: Scotland, Scotland, Speyside
  • Alcohol percentage: 53.40 %
  • Volume: 0.70L
  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 3.5cm
  • State: 1 very slightly marked label
  • Case: Yes
  • Origin: Private individual
  • Recoverable VAT: No
  • Color: Brown
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Exotic fruit
  • Tasting occasion: Meditation wine
Caperdonich 34 years 1972 Duncan Taylor From Huntly To Paris Cask n°6707 - 210 bottles - bottled 2007 LMDW
Caperdonich 34 years 1972 Duncan Taylor From Huntly To Paris Cask n°6707 - 210 bottles - bottled 2007 LMDW

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Caperdonich 34 years 1972 Duncan Taylor From Huntly To Paris Cask n°6707 - 210 bottles - bottled 2007 LMDW

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