Auction

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Praesidium Pasquale Enzo 2000

  • Red fruit
  • Aperitif wine
  • Color: Red
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensity
  • Voluptuous

Des vins à l'acidité typique terminant le vin dans une longue finale. More info

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 base of neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Country/Region: Italy, Abruzzo
  • Appellation/Wine: Montepulciano d'Abruzzo
  • More information....

Montepulciano d'Abruzzo Riserva Praesidium Pasquale Enzoserve at a temperature of 16°C. It will pair perfectly with the following dishes: Planche de charcuterie, gras double, Bœuf bourguignon.

Lot presentation
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Praesidium Pasquale Enzo

The wine

Le montepulciano d'abruzzo est un vin de la région des Abruzzes issu du cépage montepulciano, qui donne des vins très fruités mais aux acidités élevées. Ces vins sont issus d'un cépage rare et endémique, qui a su se développer parfaitement sur la géographie de la région et a pu trouver son adéquation complète au sol.
Les vins de la région délivrent des notes de fruits rouges, de cerise, d'épices douces comme du poivre, un léger vanillé ainsi que quelques arômes chocolatés. La bouche fine et presque légère, compense sa matière par une structure parfaite, finissant dans une longue finale. L'acidité typique du cépage étire le vin loin en bouche. Le vin y gagne une possibilité de vieillissement ainsi qu'une capacité à se bonifier à la garde, intégrant mieux son acidité et pouvant jouer office d'un très beau vin. L'accord parfait sera sur de la viande de veau ou bien à l'apéritif sur un plateau de charcuterie.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 base of neck
  • Label: 1 very slightly marked label
  • Origin: Trade
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: No
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 13.50 %
  • Country/Region: Italy, Abruzzo
  • Appellation/Wine: Montepulciano d'Abruzzo
  • Vintage: 2000
  • Color: Red
  • Service temperature: 16°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Voluptuous
  • Dominant aroma: Red fruit
  • Tasting occasion: Aperitif wine
  • Grape variety: Montepulciano
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Praesidium Pasquale Enzo
Montepulciano d'Abruzzo Riserva Praesidium Pasquale Enzo

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