Vosne-Romanée Aux Malconsorts Maison Louis Jadot 2003 (Red)

Louis Henry Denis Jadot created his own house in 1859 at a time when winemaking was flourishing in Burgundy and the region was creating its structure. Quickly, he developed a bustling trade business with northern European countries, especially because his family was originally from Belgium. His son Louis-Jean-Baptiste followed him and developed the vineyard, while his grandson Louis-Auguste favoured exporting the wine to English-speaking countries after the war. In 1954, André Gagey joined the flourishing family business and took over the reins in 1962 following the premature death of Louis-Auguste. In 1970 - a significant date for the house - Jacques Lardière, a young œnologist, joined the team and gave the house the burst of energy it needed.
In 1985, Madame Jadot decided to ensure the company's financial future and sell it to the Rudy Kopf family, the long-time, US importer of the company's wines. Today, Thomas Seiter manages the famous house, located in the heart of Beaune. Along with Château des Jacques in Moulin-à-Vent and Domaine Ferret in Pouilly-Fuissé, Maison Louis Jadot has several other vineyards to its name, coving some 154 hectares of vines in Côte d’Or, the Mâconnais and Beaujolais. We can count 70 hectares in Côte d’Or which are essentially all grand and premier cru plots shared between Domaine Louis Jadot, Domaine Gagey, Domaine des Héritiers Louis Jadot and Domaine du Duc de Magenta.

Ce premier cru de près de six hectares n’a été planté de vignes qu’en 1610, mais donne naissance à des vins d’une qualité exceptionnelle. Seule une poignée de vignerons se partagent les rangs de pinots noirs, et la Maison a réussi pour ce millésime à s’y approvisionner en raisins. La récolte est effectuée en petites caisses, puis les raisins triés soigneusement à la main et égrappés. Ils macèrent ensuite en cuve bois pendant trois ou quatre semaines, avec pigeages deux fois par jours. L’élevage se prolonge en fûts issus de la tonnellerie de la Maison, pour un tiers neufs, pendant 18 mois environ.
Aux Malconsorts dévoile toute son élégance dans cette cuvée à la robe sombre, au nez envoûtant de cerise noire, de fruits confituré, de violette et d’herbes sauvages. La bouche dense, déroule des tannins d’une grande finesse s’allongeant en une finale sapide. Un vin à carafer avant dégustation.

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