Anjou Les Vieilles Vignes des Blanderies Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2005
14.5%
0.75L
Intensität
Dieser weiße Anjou stammt von einer Monopolparzelle und verfügt über eine schöne Fülle, wodurch er hervorragend zu kulinarischen Gerichten passt. Eine schöne Entdeckung, präsentiert von einer Ikone der Loire-Region.
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Anjou Les Vieilles Vignes des Blanderies Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière 2005
Der Wein
Anjou Les Vieilles Vignes des Blanderies Mark Angeli
Das Weingut Domaine Mark Angeli - Ferme de la Sansonnière
Der gelernte Maurer Mark Angeli machte seine ersten Schritte in der Weinwelt auf Château La Tour Blanche in Sauternes. Dort erlebt er die Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft. 1989 kaufte er das Weingut Sansonnière und arbeitete von der ersten Ernte an mit biodynamischen Methoden. Die Resonanz war gemischt, denn die biodynamische Landwirtschaft war damals in der Loire noch eine Randerscheinung. Er wurde von den Brüdern Foucault (Clos Rougeard) empfohlen und machte sich schnell einen Namen. Die beiden autochthonen Loire-Rebsorten Chenin und Grolleau werden hier angebaut. Die Weine werden mit wenig oder gar keinem Sulfit hergestellt. Die Weißweine sind trocken und handwerklich gemacht. Ein echter Favorit!
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett markiertHerkunft: : privatperson
Typ Weinkeller: : klimatisierter Weinkeller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : nein
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 14.5 %
Region : Loiretal
Appellation : Anjou
Eigentümer : Mark Angeli (Domaine) - Ferme de la Sansonnière
Jahrgang : 2005
Farbe : weiß
Trinktemperatur: : 12°
Fläche: : 8 Hektar
Intensität des Weins : cremig
Dominante Aromen des Weins : weiße Früchte
Anlass der Verkostung : gastronomischer Wein