Präsentation
Hakushu 18 years Of.
Der Wein
Dieser japanische Single Malt aus der Destillerie Hakushu der Suntory-Gruppe wurde 18 Jahre lang in Eichenfässern ausgebaut. Die Flasche verfügt über einen Plastikschraubverschluss sowie über eine grüne, geprägte Kapsel.
Das Weingut Hakushu
Japan, Yamanashi. Aktive Destillerie. Eigentümer: Suntory
Hakushu wurde 1973 in einem subtropischen Wald errichtet und verdoppelte seine Produktionskapazität bis 1978 auf 12 Paar Brennblasen. Zusätzlich wurde drei Jahre später (1981) Hakushu Higashi (East), eine zweite Brennerei mit zwölf neuen Pot Stills errichtet. Aufgrund der Rezession in den 80er-Jahren und einer Steuerreform im Jahr 1989 mussten die Eigentümer die Brennerei schließen. Die Stärke von Hakushus liegt in der Produktion verschiedener Stile unter einem Dach: getorft, ungetorft, vollmundig, leicht. So kann der Master Blender der Gruppe verschiedene Blends herstellen, wie etwa den sehr berühmten Hibiki. Auch wenn seine Malts weniger bekannt sind als die seines illustren Kollegen Yamazaki, sind sie dennoch sehr begehrt. Dies gilt insbesondere für die sehr seltenen, in ehemaligen Sherry-Fässern gereiften Versionen: Hakushu Sherry Cask Edition 2014 und die getorften Single Cask-Jahrgangs-Whiskys: The Cask of Hakushu 1993 und Heavily Peated, Edition 2008.
Detaillierte Eigenschaften
Anzahl : 1 Flasche
Füllstand : 1 NormalBemerkung : 1 Etikett sehr leicht beschädigtHerkunft: : unternehmen
Typ Weinkeller: : unterirdischer Keller
Mwst. erstattbar : nein
Holzkiste/Originalverpackung: : ja
Französisches Zoll-Siegel: : ja
Alkohol in Prozent : 43 %
Region : Japan - Honshu Yamanashi
Appellation : Hakushu
Farbe : bernstein
Intensität des Weins : klassisch