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Cahors Château du Cèdre Juveniles Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2019(rot)
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Etikette des Weins
Aktuelle Notierung
(Größe 0,75 Liter)
8
Cahors Château du Cèdre Juveniles Pascal et Jean-Marc Verhaeghe
Informationen
Über das Weingut

Das Château du Cèdre ist eines der renommiertesten Weingüter der Appellation Cahors. Das Abenteuer begann 1958, als Charles Verhaeghe anfing, auf einem in Mischkultur betriebenen Gut Rebstöcke anzupflanzen. In der Folge übernahmen seine beiden Söhne Pascal und Jean-Marc Verhaeghe die Leitung des Guts, wobei sich Ersterer um die Vinifikation und Zweiterer um den Weinberg kümmert. Der Weinberg umfasst 27 Hektar mit herrlichen Terroirs und ist zu 90 % mit Malbec bestockt. Die Weine dieses Guts erreichen regelmäßig eine sehr schöne Qualität. Kürzlich haben die beiden Brüder auch Reben im Roussillon übernommen.

Über den Wein

Dieses Weingut ist für seine Malbec-Weine bekannt, die die Frische sowie die köstliche Frucht der Rebsorte bewahren. Es handelt sich um einen der Vorreiter des nachhaltigen und biologischen Anbaus in der Lot-Region. Das Kalksteinplateau der Region verleiht den Weinen eine atemberaubende Frische. Das Weingut produziert seit den 1970er-Jahren Wein, der vor Ort in Flaschen abgefüllt wird. Seit den 1990er-Jahren orientiert es sich hin zu einem biologischen Weinbau. Zertifiziert wurde die Domaine erst ab 2012. Nach eigener Aussage sind die Weine seit der Abschaffung der Pestizide so strahlend wie nie zuvor.
Bei diesem Malbec handelt es sich um einen fülligen und saftigen Rotwein mit klaren Konturen und markanten Fruchtaromen. Noten von Schokolade dominieren in der Nase und am Gaumen, und der Wein wird von einer dichten Kalkstruktur durchzogen. Diese verleiht ihm eine kräftige und für den kalkhaltigen Unterboden typische Mineralität.

Preisnotierungen des Weinguts Château du Cèdre
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Besonderheiten des Weinguts und des Weins

Region: Südwest

Weingut: Château du Cèdre

Farbe: rot

Produktion: 110000

Rebsorten: Malbec
Welcher Wein zum Essen? : thon snacké, Pâté de campagne au piment d'espelette, Pâté de campagne au poivre noir

Appellation: Cahors

Eigentümer: Pascal et Jean-Marc Verhaeghe

Produktionsmethode: biologisch Mehr erfahren …

Trinktemperatur: 16°

Die untenstehenden öffentlichen Informationen betreffen aktuelle Merkmale des erwähnten Weins. Sie beziehen sich nicht auf einen spezifischen Jahrgang. Achtung, dieser Text wird durch das Urheberrecht geschützt. Ohne Einwilligung des Autors darf er nicht kopiert werden.
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Die Wein-Notierung im Detail Cahors Château du Cèdre Juveniles Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2019
Durchschnittlicher Angebotspreis für private Käufer + MwSt., Preisangabe für eine Standard-Flasche Entwicklung der Notierung (Format: Flasche) © iDealwine.com S.A. - (Notierung / Jahr)
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Historie der Zuschlagspreise Cahors Château du Cèdre Juveniles Pascal et Jean-Marc Verhaeghe 2019
05/06/20209

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