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Diane, une des stagiaires d'iDealwine ne réalise pas que des études marketing. Elle concocte également de délicieuses recettes comme ce roulé au saumon aussi beau que bon ! Pour un apéritif/entrée qui se conjuguera parfaitement avec un beau chablis.
Préchauffer le four à 140°
Décongeler les épinards
Battre les oeufs en omelette
Mélanger les ¿ufs et les épinards
Placer le mélange sur une feuille de papier sulfurisé sur une plaque creuse allant au four
Cuire 15 min
Sortir du four et étaler le Saint-Moret
Ajouter les tranches de saumon fumé, en option saupoudrez d'aneth, puis roulez l'omelette
Bourgogne - Chablis 1er cru (rouge)
Retour
Ingrédients pour 10 personnes
Préparation : 20 min, cuisson : 15 min
