IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans 2018 - Lot de 1 Bouteille
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IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans 2018

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Onctueux

Un blanc à majorité vermentino, en biodynamie et produit par le talentueux Alain Chabanon. A la fois vif, onctueux et sapide, il accompagnera divinement les Saint-Jacques, poissons et crustacés. Plus d'info

Ce blanc à majorité vermentino, complété par 10% de chenin est vinifié et élevé en cuve inox durant 6 mois. Il exhale un parfum de fruits blancs ainsi que des notes florales. En bouche, on découvre une matière pleine, à la fois vive et onctueuse, sapide, se terminant par une longue finale apportant de beaux amers. Un vin certifié biodynamique qui accompagnera très bien les saint-jacques, poissons et crustacés.

IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans se sert à une température de 12°C. 

Présentation du lot
IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans

La cuvée

Ce blanc à majorité vermentino, complété par 10% de chenin est vinifié et élevé en cuve inox durant 6 mois. Il exhale un parfum de fruits blancs ainsi que des notes florales. En bouche, on découvre une matière pleine, à la fois vive et onctueuse, sapide, se terminant par une longue finale apportant de beaux amers. Un vin certifié biodynamique qui accompagnera très bien les saint-jacques, poissons et crustacés.

Le domaine Alain Chabanon

Après des études d'œnologie, Alain Chabanon s'est installé à la fin des années 1980 à Montpeyroux. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une vingtaine d'hectares répartis sur les communes de Jonquières, St André, Lagamas, St Saturnin et Montpeyroux. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 1992 et en biodynamie depuis 2010. Alain Chabanon produit des vins fins et originaux, au potentiel de garde remarquable. Ce domaine fait partie des fleurons de l'appellation.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 12.50 %
  • Région : Languedoc
  • Appellation / Vin : IGP Pays d'Oc
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Blanc
  • Température de service : 12°
  • Viticulture : Biodynamique 
  • Intensité du vin : Onctueux
  • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 90 % Vermentino, 10 % Chenin
IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans
IGP Pays d'Oc Alain Chabanon (Domaine) Petit Trelans

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