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Pierre-Henri Morel

Créé en 2007 par Michel Chapoutier, propriétaire d’’une maison de négoce située à Tain-l’’Hermitage, et par Pierre Henri Morel, le domaine est réputé pour confectionner des grands vins du sud de la vallée du Rhône. Le vignoble comprend quatre hectares de vignes, répartis sur les communes de Pignan, Bois Dauphin, Cabrières et Palestor. Convaincu des bienfaits sur les sols et sur les vins, le domaine pratique une viticulture durable et respectueuse de l’’environnement. Les rendements de chaque parcelle sont contrôlés afin de développer des raisins de grande qualité, concentrés, intenses et parfumés, indispensables à l’’élaboration de cuvées d’’exception. Au chai, les fruits récoltés sont vinifiés de manière traditionnelle et peu interventionniste, permettant de préserver la personnalité unique du terroir. À quelques pas du très réputé Château de Beaucastel, le vignoble confectionne ainsi avec panache des cuvées authentiques et intenses, reflétant parfaitement les cépages et le terroir de la région.