Teaninich 1976 Gordon & MacPhail bottled 1995 Connoisseurs Choice ---- (Ambré)

Teaninich est une distillerie construite en 1817 dans les Highlands par le capitaine Hugh Monroe, fils du capitaine de la Royal Navy James Munro, Laird de Teaninich, dont il hérite le domaine à sa mort, en 1877. Après plusieurs changements de mains, dont celles des blenders Munro & Cameron à Elgin en 1895, Teaninich est vendue à Distillers Company Limited (DCL) en 1933. Dans les années 1960 et 1970, dans une industrie en forte croissance, la distillerie passe par plusieurs phases d'agrandissement avec le remplacement puis l'ajout de nouveaux alambics de plus grande capacité et la construction d'une nouvelle distillerie. L'ancienne ferme en 1984, en plein Whisky Loch. Teaninich produit surtout du whisky pour les assemblages et on en trouvera seulement quelques embouteillages dans les Rare Malts ou la gamme Flora and Fauna ainsi que chez les négociants.

Teaninich distillé en 1976 et embouteillé en 1995 par Gordon & MacPhail dans la collection Connoisseurs Choice. Gordon & MacPhail est un des plus vieux négociants d'Ecosse. La maison est fondée à Elgin en 1895 par James Gordon et John Alexander Macphail. Comme souvent à l'époque, c'est une épicerie et un marchand de vin. En 1915, John Alexander MacPhail se retire et un nouveau partenaire rejoint l'entreprise, John Urquhart. Il est rejoint par son fils George en 1933, quelques années après le décès de James Gordon dans un accident de voiture. Le négociant travaille avec plusieurs distilleries majeures du Speyside dont il se constitue des stocks considérables. Gordon & MacPhail embouteille aussi sous licence les whiskies de nombre de ces distilleries comme Glen Grant, Linkwood, Mortlach, Macallan ou Glenlivet. Les affaires deviennent florissantes dans les années 1970 avec des distributeurs dans plusieurs pays et la vente de fûts à plusieurs embouteilleurs italiens ; des sélections souvent devenues mythiques. Aujourd'hui, Gordon & MacPhail, toujours dirigé par la famille Urquhart dans le bâtiment d'origine, est un des négociants les plus emblématiques de la profession avec des stocks pléthoriques de whiskies parfois très anciens dont on peine à trouver l'équivalent ailleurs. L'élevage est pris en charge du début à la fin par Gordon & MacPhail. La gamme Connoisseurs Choice fait partie des fers de lance de Gordon & MacPhail. Créée pour le collectionneur et importateur italien Edoardo Giaccone au début des années 1970, elle intègre la gamme régulière en 1979 et ne l'a pas quittée depuis même si elle a beaucoup évolué, des étiquettes noires et rouges ou des map label aux design d'aujourd'hui en passant par les gradient label. Les anciennes éditions étaient réduites à 40% et colorées artificiellement ; aujourd'hui, les whiskies de la gamme sont présentés dans leur couleur naturelle et parfois bruts de fût.

Consulter les cotes du domaine Teaninich