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Morgon Vieilles Vignes Kévin Descombes 2015

  • Red fruit
  • Gastronomic wine
  • Color: Red
  • Organics
  • Natural
  • 13% 
  • 1.5L
  • Intensity
  • Full-bodied

Un morgon à la texture soyeuse et veloutée qui doit sa complexité aux vieilles vignes dont il provient et sa profondeur à un élevage sous bois. More info

Une parcelle de 1,3 hectares et un terroir granitique sont à l’origine de cette cuvée. Les vieilles vignes de gamay à jus blanc y sont cultivées en bio et récoltées à la main. Au chai, l’approche se veut la plus naturelle possible, sans intrant. Ce morgon vieilles vignes a passé un an en vieux fût de chêne, lui permettant de gagner en profondeur et en complexité. Il en découle un vin sombre, au nez parfumé marqué par des notes de cerise, de fraise des bois et par une touche de mûre. A l’aération, les épices se révèlent, dominées par le poivre blanc. La bouche pinote, comme il est dit des meilleurs crus du beaujolais, rappelant le pinot noir qui s’épanouit un peu plus au nord. L’amateur y retrouve les mêmes arômes qu’à l’olfaction, un beau volume, une texture soyeuse, cadrée par des tanins fins et veloutés. Voici donc un très beau morgon, qui gagnera à vieillir quelques années en cave.

Morgon Vieilles Vignes Kévin Descombes serve at a temperature of 13°C. It will pair perfectly with the following dishes: Boudin noir aux pommes, Côtes de veau parmentières, Tarte aux tomates confites.

  • Vintage score: 17/20
  • Lot presentation
    Morgon Vieilles Vignes Kévin Descombes

    The wine

    Une parcelle de 1,3 hectares et un terroir granitique sont à l’origine de cette cuvée. Les vieilles vignes de gamay à jus blanc y sont cultivées en bio et récoltées à la main. Au chai, l’approche se veut la plus naturelle possible, sans intrant. Ce morgon vieilles vignes a passé un an en vieux fût de chêne, lui permettant de gagner en profondeur et en complexité. Il en découle un vin sombre, au nez parfumé marqué par des notes de cerise, de fraise des bois et par une touche de mûre. A l’aération, les épices se révèlent, dominées par le poivre blanc. La bouche pinote, comme il est dit des meilleurs crus du beaujolais, rappelant le pinot noir qui s’épanouit un peu plus au nord. L’amateur y retrouve les mêmes arômes qu’à l’olfaction, un beau volume, une texture soyeuse, cadrée par des tanins fins et veloutés. Voici donc un très beau morgon, qui gagnera à vieillir quelques années en cave.

    Detailed characteristics

    • Quantity: 1 Magnum
    • Level: 1 into-neck
    • Label: 1 good appearance
    • Origin: Other
    • Recoverable VAT: Yes
    • Original Wooden Case / Original Case: No
    • French customs seal: no
    • Alcohol percentage: 13 %
    • Country/Region: Beaujolais
    • Appellation/Wine: Morgon
    • Producer/Owner: Kévin Descombes
    • Vintage: 2015
    • Color: Red
    • Service temperature: 13°
    • Viticulture: Organics and natural 
    • Size (in ha): 1
    • Intensity: Full-bodied
    • Dominant aroma: Red fruit
    • Tasting occasion: Gastronomic wine
    • Grape variety: 100% Gamay
    Morgon Vieilles Vignes Kévin Descombes
    Morgon Vieilles Vignes Kévin Descombes

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