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Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997

  • Exotic fruit
  • Meditation wine
  • Color: Brown
  • 47.80% 
  • 0.70L
  • Intensity
  • Full-bodied

Un vieillissement d'une vingtaine d'années confère à ce nectar une puissance, une profondeur et une richesse saisissantes. More info

Le rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997 est une expression rare et prestigieuse provenant de la distillerie Port Mourant, située en Guyana, une région renommée pour la production de rhums de grande qualité. Fondée au XVIIIe siècle, la distillerie Port Mourant est l'une des plus anciennes distilleries de rhum et a malheureusement fermé ses portes il y a quelques dizaines d’années. C’est la distillerie Diamond qui a aujourd’hui récupéré les alambics.
Ce millésime de 1997 a été élaboré à partir de mélasse, qui a été fermentée puis distillée dans les alambics en bois à double pot, une méthode de distillation, relativement rare de nos jours.
Le rhum a ensuite été vieilli pendant 23 ans dans des fûts de chêne, permettant ainsi au spiritueux d'absorber les subtiles nuances du bois et de développer des arômes riches de vanille, de caramel, de fruits confits, d'épices exotiques, de tabac et de thé en finale.

Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl)serve at a temperature of 12°C. It will pair perfectly with the following dishes: Curry de légume et chutney de mangue, Rôti de porc à l'ananas, Mousse au chocolat blanc et fruits exotiques.

Lot presentation
Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl)

The wine

Le rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997 est une expression rare et prestigieuse provenant de la distillerie Port Mourant, située en Guyana, une région renommée pour la production de rhums de grande qualité. Fondée au XVIIIe siècle, la distillerie Port Mourant est l'une des plus anciennes distilleries de rhum et a malheureusement fermé ses portes il y a quelques dizaines d’années. C’est la distillerie Diamond qui a aujourd’hui récupéré les alambics.
Ce millésime de 1997 a été élaboré à partir de mélasse, qui a été fermentée puis distillée dans les alambics en bois à double pot, une méthode de distillation, relativement rare de nos jours.
Le rhum a ensuite été vieilli pendant 23 ans dans des fûts de chêne, permettant ainsi au spiritueux d'absorber les subtiles nuances du bois et de développer des arômes riches de vanille, de caramel, de fruits confits, d'épices exotiques, de tabac et de thé en finale.

Detailed characteristics

  • Quantity: 1 Bottle
  • Level: 1 into-neck
  • Label: 1 good appearance
  • Origin: Producer
  • Recoverable VAT: Yes
  • Original Wooden Case / Original Case: Yes
  • French customs seal: no
  • Alcohol percentage: 47.80 %
  • Country/Region: Guyana - Guyana
  • Appellation/Wine: Rhum
  • Vintage: 1997
  • Color: Brown
  • Service temperature: 12°
  • Viticulture: Conventional 
  • Intensity: Full-bodied
  • Dominant aroma: Exotic fruit
  • Tasting occasion: Meditation wine
Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl)
Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl)

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