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Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997 - Lot de 1 bouteille - 0
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e-caviste

Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997

Fruits exotiquesVin de méditation

47.8%

0.7L

intensité

Un vieillissement d'une vingtaine d'années confère à ce nectar une puissance, une profondeur et une richesse saisissantes.

Plus d'infos

Le rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997 est une expression rare et prestigieuse provenant de la distillerie Port Mourant, située en Guyana, une région renommée pour la production de rhums de grande qualité. Fondée au XVIIIe siècle, la distillerie Port Mourant est l'une des plus anciennes distilleries de rhum et a malheureusement fermé ses portes il y a quelques dizaines d’années. C’est la distillerie Diamond qui a aujourd’hui récupéré les alambics.
Ce millésime de 1997 a été élaboré à partir de mélasse, qui a été fermentée puis distillée dans les alambics en bois à double pot, une méthode de distillation, relativement rare de nos jours.
Le rhum a ensuite été vieilli pendant 23 ans dans des fûts de chêne, permettant ainsi au spiritueux d'absorber les subtiles nuances du bois et de développer des arômes riches de vanille, de caramel, de fruits confits, d'épices exotiques, de tabac et de thé en finale.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par nos experts

Présentation du lot

Rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997

La cuvée

Le rhum Guyana Port Mourant 25 ans (70 cl) 1997 est une expression rare et prestigieuse provenant de la distillerie Port Mourant, située en Guyana, une région renommée pour la production de rhums de grande qualité. Fondée au XVIIIe siècle, la distillerie Port Mourant est l'une des plus anciennes distilleries de rhum et a malheureusement fermé ses portes il y a quelques dizaines d’années. C’est la distillerie Diamond qui a aujourd’hui récupéré les alambics.
Ce millésime de 1997 a été élaboré à partir de mélasse, qui a été fermentée puis distillée dans les alambics en bois à double pot, une méthode de distillation, relativement rare de nos jours.
Le rhum a ensuite été vieilli pendant 23 ans dans des fûts de chêne, permettant ainsi au spiritueux d'absorber les subtiles nuances du bois et de développer des arômes riches de vanille, de caramel, de fruits confits, d'épices exotiques, de tabac et de thé en finale.

Caracteristiques détaillées

Quantité : 1 bouteille

Provenance : domaine

TVA récupérable : oui

Caisse bois / Coffret d'origine : oui

Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Pourcentage d'alcool : 47.8 %

Région : Guyana - Guyane Britannique

Appellation : Rhum

Millésime : 1997

Couleur : ambré

Température de service : 12°

Viticulture : conventionnel En savoir plus...

Intensité du vin : puissant

Arôme dominant du vin : fruits exotiques

Occasion de dégustation : vin de méditation

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