Domain: Sylvain Pataille

Marsannay L'Ancestrale Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Patientez au moins trois ans avant de déguster cette cuvée nature d'exception qui participe incontestablement à la renommée de son créateur. Délicieux avec du gibier.

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Marsannay En Ouzeloy Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

Pinot noir

Un vin d'une grande délicatesse signé par un des fers de lance de cette appellation nuitonne.

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Marsannay La Charme aux Prêtres Sylvain Pataille (Domaine) (White)

100% Chardonnay

An understated wine for ageing, from a family-run property.

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Bourgogne Aligoté La Charme aux Prêtres Sylvain Pataille (Domaine) (White)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_aligote.jsp

Un superbe aligoté issu de vignes plantées en 1947 et qui se révèle à travers une complexité saisissante qui permet à la fois un bon potentiel de garde mais aussi de beaux accords gastronomiques !

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Marsannay Clos du Roy Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

"The Little Prince" of Marsanny is a superb wine that can be enjoyed immediately or kept for years. Elegant and refined, it will pair well with game or poultry served with a fruit sauce.

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Marsannay Les Longeroies Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

This cuvée will literally give you a taste of Sylvain Pataille’s biodynamic and natural approach to winemaking.

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Marsannay En Clémengeots Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

One of the iDealwine team’s favourites, this can be placed among the elite of Marsannay wines, or even those from the whole of the Côte de Nuits!

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Marsannay Fleur de Pinot Sylvain Pataille (Domaine) (Rosé)

100% Pinot noir

Un rosé bourguignon nature, très atypique qui s'apparente aux grands vins blancs.

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Marsannay Sylvain Pataille (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Tendu, onctueux et gourmand... que peut-on demander de plus à ce marsannay blanc au grand potentiel de garde ?

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Bourgogne Le Chapitre Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

This Burgundy white can't fail to convince you of the merits of Aligoté. This clean but mellow, fresh and slightly indulgent wine is full of contrasts and remarkably refined.

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Marsannay La Montagne Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Un marsannay minéral et fruité signé par une figure emblématique de cette appellation. Délicieux vin de copain !

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Marsannay Le Chapitre Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

Pinot noir

Anciennement classé en appellation Bourgogne (jusqu'en 2019), ce vin mérite quelques années de repos en cave pour exprimer sa délicatesse et sa complexité.

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Marsannay Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Good things come to those who wait and after a few years in the cellar this natural Marsannay white is delightfully fresh and full flavoured. A true food wine!

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Bourgogne Les Méchalots Sylvain Pataille (Domaine) (White)

100% Chardonnay

Sylvain Pataille, vigneron partenaire que nous chérissons particulièrement nous montre une fois de plus l’étendue de son savoir-faire biologique à travers cet assemblage de chardonnay blanc et de chardonnay rose.

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Marsannay Les Grasses Têtes Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Un superbe vin, floral, élégant, à la texture veloutée, signé par un des fers de lance de l'appellation Marsannay.

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Bourgogne Aligoté Les Auvonnes au Pépé Sylvain Pataille (Domaine) (White)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_aligote.jsp

Un aligoté élevé 12 mois en fûts de 500 litres et réconfortant par sa rondeur liée au fût et à l'oxygénation lente qu'il lui a apportée.

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Bourgogne Le Chapitre Sylvain Pataille (Domaine) (White)

https://www.idealwine.com/uk/decouverte/cepage_chardonnay.jsp

Ce vin qui conjugue structure et persistance confirme le statut d’excellence du Chapitre, climat enfin reconnu à sa juste valeur en 2019, et aujourd’hui classé en Marsannay.

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Bourgogne Aligoté Sylvain Pataille (Domaine) (White)

100% aligoté

A superb Marsannay to age for 10 or so years, from one of the leading winemakers behind the appellation’s revival.

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Bourgogne Aligoté Clos du Roy Sylvain Pataille (Domaine) (White)

https://www.idealwine.com/fr/decouverte/cepage_aligote.jsp

Un aligoté rond, à la tension affirmée et minérale, aux notes de brioche typiques de son terroir et de son élevage sous bois.

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Bourgogne Sylvain Pataille (Domaine) (Red)

100% Pinot noir

Un bourgogne rouge gourmand au fruité éclatant. Une pépite signée Sylvain Pataille.

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Dégustation Domaine Pataille Coffret 3 flacons (3x5cl) (Misc)

Que diriez-vous de découvrir la très belle gamme des vins du domaine Sylvain Pataille, vigneron à Marsannay-la-Côte en Côte de Nuits ? Nous vous avons gardé quelques coffrets après la E-dégustation du 6 mai dernier, l’occasion de faire durer le plaisir des amateurs curieux !

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Virtual Tasting In English Domaine Sylvain Pataille Europe (3 x 5cl) (Misc)

VIRTUAL TASTING IN ENGLISH DOMAINE SYLVAIN PATAILLE EUROPE
Join iDealwine’s virtual wine tasting at 7pm on May 11th 2021.
Taste three wines from Domaine Sylvain Pataille, delivered to yo... All prices