Präsentation

Rhum Plantation Rum XO 20th Anniversary (70cl)

Der Wein

Im Jahr 1989 entdeckt Alexandre Gabriel das Unternehmen Maison Ferrand, einen Geheimtipp für äußerst hochwertigen Cognac. Es ist Liebe auf den ersten Blick, und Alexandre widmet sich mit großer Begeisterung der Welt des Cognac. Er baut ein weltweites Handelsnetzwerk auf. In den 1990er-Jahren macht er sich auf die Suche nach dem besten Rum der Karibik und kreiert schließlich Plantation, sein eigenes Sortiment von "Rhum de Terroir". Ein Projekt, das 15 Jahre später mit der Wahl zum Meilleur Maitre Assembleur du Rhum au Monde im Jahr 2012 sowie dem renommierten Golden Barrel Award belohnt wird. Maison Ferrand befindet sich im Herzen der Region Cognac, im Château de Bonbonnet. Die Unternehmensgruppe produziert neben Rum auch hochwertigen Gin, Cognac, Curaçao, Calvados sowie Armagnac und Wodka. Alexandre Gabriel ist auch heute noch im Besitz von Maison Ferrand. Hier werden hochwertige Spirituosen hergestellt, die die ganze Vielfalt ihrer Terroirs zum Ausdruck bringen. Alexandre Gabriel ist es gelungen, vertrauensvolle und verbindliche Beziehungen zu den lokalen Brennereien aufzubauen. Außerdem hat er die Kunst der Fassreifung perfektioniert. Die gesamte Produktion geschieht auf sehr hohem Niveau.
Die Rumserie Plantation, die aus der Karibik stammt, ist in über 40 Ländern erhältlich. Zum Ausbau wird das Doppelreifeverfahren genutzt: Der Rum reift einige Jahre in der Karibik in amerikanischen Eichenfässern und wird anschließend nach Frankreich gebracht. Dort reift er im Château de Bonbonnet, im Herzen der Region Cognac, in französischen Eichenfässern weiter. Das Haus ist bekannt für die Ausgewogenheit seines Rums, der sich zudem durch seinen Charakter sowie seine Eleganz und Komplexität auszeichnet.
Dieser Rum ist ein Blend aus verschiedenen Rumsorten von Barbados, die acht bis zehn Jahre lang gereift sind. Sie wurden von Alexandre Gabriel ausgewählt und anschließend für weitere zwei bis zehn Jahre in kleinen Cognacfässern verfeinert. Der Blend überzeugt durch seine würzigen Noten und seinen köstlichen Gaumen.

Detaillierte Eigenschaften