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Saumur Terres Roches Neuves (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille
Saumur Terres Roches Neuves (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille Saumur Terres Roches Neuves (Domaine des)  2017 - Lot de 1 Bouteille

Saumur Terres Roches Neuves (Domaine des) 2017

Un très beau vin orange ligérien, macéré 8 mois sur peau en amphore italienne de 4 hl et élevé durant 12 mois en fûts. Une cuvée sans soufre et sans filtration.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Saumur Terres Roches Neuves (Domaine des) 2017

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • WineDex : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Vallée de la Loire
  • Appellation / Vin : Saumur
  • Climat / Cuvée : Terres
  • Propriétaire : Roches Neuves (Domaine des)
  • Millesime : 2017
  • Couleur : Orange
  • Encepagement : 100% Chenin Blanc
  • Température de service : 11

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique et nature
  • Superficie : 22
  • Intensité du vin : Vif
  • Arôme dominant du vin : Fruits jaunes
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Si vous n’avez encore jamais goûté de vin orange, c’est l’occasion. Ce vigneron talentueux a en effet laissé son chenin blanc- cultivé de façon biodynamique- macérer 8 mois sur ses peaux dans des amphores italiennes de 4 hectolitres. Ensuite, le vin a été élevé 12 mois en fûts avant d’être mis en bouteille sans sulfite ni filtration. A la dégustation, il surprend par sa couleur intense, ses arômes intenses d’écorce d’agrume et sa texture grasse et ronde, légèrement tannique. Une chose est sûre ce vin fera des merveilles à table, avec une viande blanche par exemple.
    * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service11°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine