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Château D de Dauzac 2016

  • Fruits noirs
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biodynamique
  • 13.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

L’introduction fruitée, épicée et gourmande d’un grand cru classé bordelais à savourer sans attendre ! Plus d'info

D de Dauzac a vu le jour en 2015, un millésime de grande qualité. Pourtant issue de terres margalaises, cette cuvée est en AOC Bordeaux. Composée à quasiment parts égales de cabernet-sauvignon et de merlot, elle est dotée d'une robe empreinte de fruits mûrs et délicats (cassis, prune) et d'épices dues à l'élevage sous bois. Il s'agit d'une parfaite introduction au savoir-faire de ce grand cru classé bordelais : vous pourrez l'apprécier dans sa jeunesse avec des viandes rouges comme blanches.

Château D de Dauzac se sert à une température de 16°C. 

  • Note du millésime : 18/20
    • 92/100James  Suckling
    Château D de Dauzac 2016 - Lot de 1 Bouteille
    Château D de Dauzac 2016 - Lot de 1 Bouteille Château D de Dauzac 2016 - Lot de 1 Bouteille

    Présentation du lot
    Château D de Dauzac

    La cuvée

    D de Dauzac a vu le jour en 2015, un millésime de grande qualité. Pourtant issue de terres margalaises, cette cuvée est en AOC Bordeaux. Composée à quasiment parts égales de cabernet-sauvignon et de merlot, elle est dotée d'une robe empreinte de fruits mûrs et délicats (cassis, prune) et d'épices dues à l'élevage sous bois. Il s'agit d'une parfaite introduction au savoir-faire de ce grand cru classé bordelais : vous pourrez l'apprécier dans sa jeunesse avec des viandes rouges comme blanches.

    Le domaine Château Dauzac

    Propriétaire du château Dauzac depuis 1989, la MAIF a racheté en 2014 les parts détenues par les Vignobles Lurton dans la société d'exploitation du domaine. La compagnie d'assurance a entrepris une politique de rénovation complète afin d'obtenir l'un des meilleurs vins de l'appellation. Aujourd’hui, c’est Christian Roulleau, fondateur de SAMSIC qui est à la tête de cette prodigieuse exploitation, Laurent Fortin restant à la direction générale et Philippe Roux à la direction technique.
    Le château Dauzac a l’immense privilège d’avoir un vignoble d’un seul tenant, de 49 hectares : 45 hectares en appellation Margaux et 4 hectares en appellation Haut-Médoc. Situé à proximité de la Gironde, dont l’influence sur l’écosystème du vignoble est capitale, le domaine est protégé des vents océaniques par sa situation privilégiée au cœur d’un ensemble de 120 hectares de prés et de forêts. La vendange du château Dauzac est égrappée avant de fermenter dans des cuves en acier inoxydable, équipées d'un système breveté de dislocation du marc, ce qui permet une excellente extraction des tannins. Chaque parcelle est vinifiée séparément ainsi que les cépages en provenant. Tout cela facilite la sélection des meilleures cuves qui seront exclusivement réservées au château Dauzac lors des assemblages. Le second vin, La Bastide Dauzac, issu de vignes plus jeunes ou d'exposition moins favorable, bénéficie des mêmes soins que le grand vin.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Domaine
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bordeaux
    • Appellation / Vin : Bordeaux
    • Propriétaire : MAIF
    • Millesime : 2016
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 16°
    • Viticulture : Biodynamique 
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Cabernet Sauvignon, Merlot
    Château D de Dauzac
    Château D de Dauzac

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