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Château Dauzac

Depuis le 12ème siècle, on cultive la vigne sur les terres du Château Dauzac, un terroir naturel sublimé par les hommes de Dauzac qui produisent ce 5ème Grand Cru Classé Margaux 1855. Cette bulle agronomique et ce terroir unique ont permis de développer une culture de précision, valorisant les caractéristiques exceptionnelles de ce vignoble. Dauzac devient aussi l’une des propriétés de Margaux les plus impliquées dans la biodiversité, et continue de renforcer son statut de pionnier à la faveur d’avancées techniques et agronomiques.

Propriétaire du château Dauzac depuis 1989, la MAIF a racheté en 2014 les parts détenues par les Vignobles Lurton dans la société d'exploitation du domaine. La compagnie d'assurance a entrepris une politique de rénovation complète afin d'obtenir l'un des meilleurs vins de l'appellation. Aujourd’hui, c’est Christian Roulleau, fondateur de SAMSIC qui est à la tête de cette prodigieuse exploitation, Laurent Fortin restant à la direction générale et Philippe Roux à la direction technique.
Le château Dauzac a l’immense privilège d’avoir un vignoble d’un seul tenant, de 49 hectares : 45 hectares en appellation Margaux et 4 hectares en appellation Haut-Médoc. Situé à proximité de la Gironde, dont l’influence sur l’écosystème du vignoble est capitale, le domaine est protégé des vents océaniques par sa situation privilégiée au cœur d’un ensemble de 120 hectares de prés et de forêts. La vendange du château Dauzac est égrappée avant de fermenter dans des cuves en acier inoxydable, équipées d'un système breveté de dislocation du marc, ce qui permet une excellente extraction des tannins. Chaque parcelle est vinifiée séparément ainsi que les cépages en provenant. Tout cela facilite la sélection des meilleures cuves qui seront exclusivement réservées au château Dauzac lors des assemblages. Le second vin, La Bastide Dauzac, issu de vignes plus jeunes ou d'exposition moins favorable, bénéficie des mêmes soins que le grand vin.

  • Château Dauzac-1
  • Château Dauzac-2
  • Château Dauzac-3
  • Château Dauzac-4
Château Dauzac

Château Dauzac
Tous les vins du domaine

Dauzac

Dauzac - Margaux (Rouge)

58% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Cabernet franc

Un grand cru classé de Margaux donnant un vin complexe qui exprime toutes les qualités de son terroir. A la dégustation, il se distingue par des tanins d'une belle finesse.

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Aurore de Dauzac - Margaux (Rouge)

55% Cabernet Sauvignon, 45%Merlot

Belle introduction au Château Dauzac, premier Grand Cru Classé à être certifié « vegan ».

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D de Dauzac - Bordeaux (Rouge)

55% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot

L’introduction fruitée, épicée et gourmande d’un grand cru classé bordelais à savourer sans attendre !

Toutes les cotes

Ce que disent les guides...

  • La Revue du vin de France
Laurent Fortin, directeur du cru depuis 2014, s’applique à pousser encore plus loin le sens de l’exigence et ne cache pas ses ambitions. Que ce soit dans le vignoble ou grâce au nouveau chai entré en fonction avec le millésime 2014, Dauzac est désormais dans la course.
RVF
  • Bettane & Desseauve
La remarquable équipe technique reste en place autour de Philippe Roux et Laurent Fortin, montrant l’exemple sur de nombreux points.
B+d

Liste prix Château Dauzac

background de vigne

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