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Château la Conseillante  1999 - Lot de 12 Bouteilles
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Château la Conseillante 1999

Le célèbre pomerol parfois qualifié de « Bourgogne de Bordeaux » en raison de sa finesse exceptionnelle et sa matière exquise, incroyablement veloutée.

Une gamme de vins sélectionnée avec passion par notre équipe

Les vins sont stockés à température et hygrométrie contrôlées

Description du lot : Château la Conseillante 1999

Caractéristiques du lot

  • Quantité 12 Bouteilles
  • Niveau :12 Normal
  • Etiquette : 12 Etiq sale
  • Provenance : Particulier
  • Type de cave : Cave naturelle enterrée
  • TVA récupérable : Non
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Bordeaux
  • Appellation / Vin : Pomerol
  • Propriétaire : SC des Héritiers Nicolas
  • Millesime : 1999
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 80% Merlot et 20% Cabernet franc
  • Apogée : à boire
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Conventionnel
  • Superficie : 12
  • Production : 70000 bouteilles
  • Intensité du vin : Classique
  • Arôme dominant du vin : Fruits noirs
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Le Château La Conseillante produit des vins veloutés et soyeux. Moins puissants que Petrus, Trotanoy ou Certan de May, ils se révèlent plus souples et parviennent plus rapidement à maturité. Parfois qualifié de « Bourgogne de Bordeaux » en raison de sa finesse, La Conseillante développe avec le temps des arômes de violette, de réglisse et de fruits rouges confiturés, nuancés d'épices.

    Elégance, finesse et raffinement sont les termes qui s'imposent pour qualifier ce vin produit sur un domaine situé à l'est de Pomerol, tout proche de l'aire des Saint-Emilion. Le vignoble du Château la Conseillante, qui figure parmi les plus anciens du plateau de Pomerol, tient son nom de Catherine Conseillan, sa propriétaire au XVIIIème siècle. Depuis 1871, il appartient à la famille Nicolas, qui, de génération en génération, perpétue la tradition et maintient sa qualité au plus haut niveau. Les 12 hectares du vignoble comprennent deux parcelles aux caractéristiques bien distinctes, qui correspondent parfaitement aux deux cépages entrant dans la composition du vin : au Nord, pour les Merlot, il se compose d'argiles grises reposant sur un sous-sol d'argiles rouges, plus connues sous le nom de crasse de fer et caractéristiques du terroir de Petrus. Les parcelles situées au Sud du domaine, à proximité de l'appellation Saint-Emilion, reposent quant à elles sur un sous-sol de graves sablonneuses, particulièrement propices au cabernet franc, ce cépage qui sied si bien à son voisin Cheval Blanc… La gestion parcellaire est respectée à toutes les étapes de la vinification. Les vins sont ensuite élevés pendant près de deux ans en barriques, dont le pourcentage de bois neuf varie de 60 à 100% selon les années. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

Les Notes
89/100Wine Advocate (Parker/Martin)
88/100Wine Spectator
17/20Jancis Robinson
17/20 RVF
91/100J.-M. Quarin
  • Température de service16°
  • Apogée : A boire

Commentaire(s) de dégustation
"The dark ruby-colored 1999 is a beautifully complex, evolved, seductive style of La Conseillante. The wine exhibits sweet black raspberry and cherry liqueur notes intermixed with cedar, toasty oak, licorice, new saddle leather, and dried herbs. It is medium-bodied with no hard edges, extremely pure, and almost sweet (from ripe fruit, not sugar)." R. Parker (04/2002)

*Pour un envoi en France métropolitaine