Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine) 2010 - Lot de 1 Bouteille
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Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine) 2010

     
  • Fruits blancs
  •  
  • Vin de gastronomie
  • Couleur :Blanc
  • Biologique
  • 12.50% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Vif

Un chablis grand cru aux arômes évoluant au fil des ans. Deux choses demeurent pourtant : sa pureté et sa finale gourmande. Plus d'info

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Chablis
  • Classement : Grand Cru
  • Propriétaire : Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine)
  • En savoir plus...

Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine) se sert à une température de 13°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Rillettes de maquereau, Pain de poisson, Lotte à l'armoricaine.

  • Note du millésime : 18/20
  • Présentation du lot
    Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine)

    La cuvée

    Le chablis grand cru d'Albert Bichot doit très probablement son nom au mot « perreuse » qui signifie « pierre » et qui était le nom de l'ancienne route romaine qui reliait Chablis à Maligny. Jeune, des arômes floraux et minéraux dominent. Après une dizaine d'années de conservation, des arômes tertiaires (sous-bois, champignon) se dégagent. Sa pureté est saisissante et sa finale gourmande aux notes de noisettes et autres fruits secs lui permettent d'accompagner des fromages de caractère.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Bouteille
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Particulier
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Chablis
    • Classement : Grand Cru
    • Propriétaire : Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine)
    • Millesime : 2010
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 13°
    • Viticulture : Biologique 
    • Intensité du vin : Vif
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : 100% Chardonnay
    Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine)
    Chablis Grand Cru Les Preuses Long Depaquit - Albert Bichot (Domaine)

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