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Fleurie Lieux-dits "La Grand'Cour - Les Déduits" Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2017

  • Fruits rouges
  • Vin d'apéritif
  • Vin de copains
  • Couleur : Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 12.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Gourmand

Une cuvée parcellaire confidentielle qui exprime avec finesse son terroir de granite rose. Plus d'info

Elevé entièrement en fût de chêne, cette cuvée parcellaire est produite en petite quantité du fait de ces faibles rendements (5 hl/ha). La fermentation s'est faite naturellement. Ce vin délivre sa finesse et sa gourmandise dès à présent et peut être dégusté dans les 6 à 8 ans.

Fleurie Lieux-dits "La Grand'Cour - Les Déduits" Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive se sert à une température de 14°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Poularde de Bresse rôtie, Filets mignons de porc en croûte, Pâté de tête de porc.

  • Note du millésime : 16/20
  • Présentation du lot
    Fleurie Lieux-dits "La Grand'Cour - Les Déduits" Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

    La cuvée

    Elevé entièrement en fût de chêne, cette cuvée parcellaire est produite en petite quantité du fait de ces faibles rendements (5 hl/ha). La fermentation s'est faite naturellement. Ce vin délivre sa finesse et sa gourmandise dès à présent et peut être dégusté dans les 6 à 8 ans.

    Le domaine Domaine de la Grand'cour

    Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 1 Magnum
    • Niveau : 1 Normal
    • Etiquette : 1 Normale
    • Provenance : Professionnel
    • TVA récupérable : Oui
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 12.50 %
    • Région : Beaujolais
    • Appellation / Vin : Fleurie
    • Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
    • Millesime : 2017
    • Couleur : Rouge
    • Température de service : 14°
    • Viticulture : Biologique et nature 
    • Superficie : 9
    • Intensité du vin : Gourmand
    • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
    • Occasion de dégustation : Vin d'apéritif
    • Encepagement : Gamay
    Fleurie Lieux-dits
    Fleurie Lieux-dits "La Grand'Cour - Les Déduits" Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

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