Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2018 - Lot de 1 Bouteille
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Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive 2018

     
  • Fruits rouges
  •  
  • Vin de gastronomie
  •  
  • Vin de copains
  • Couleur :Rouge
  • Biologique
  • Nature
  • 13% 
  • 0.75L
  • Intensité
  • Gourmand

Un brouilly qui sera très agréable à déguster dès sa jeunesse, sur le fruit, mais qui peut également se garder sereinement 5-6 ans. Plus d'info

La Cuvée Vieilles vignes de Brouilly provient de vignes âgées de plus de 60 à 70 ans ; elle est élevée durant 11 mois en fûts. Elle offre des arômes de fruits rouges très murs (kirsch)ainsi que des notes grillées.

Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive se sert à une température de 16°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Lasagnes à la bolognaise, Filet mignon de porc, Foie en persillade.

Présentation du lot
Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

La cuvée

La Cuvée Vieilles vignes de Brouilly provient de vignes âgées de plus de 60 à 70 ans ; elle est élevée durant 11 mois en fûts. Elle offre des arômes de fruits rouges très murs (kirsch)ainsi que des notes grillées.

Le domaine Domaine de la Grand'cour

Le domaine de la Grand'Cour est une propriété familiale appartenant à la famille Dutraive. Le gamay est produit sur les appellations Fleurie et Brouilly. Le domaine, qui s'étend sur 11,7 hectares, est certifié en agriculture biologique depuis 2009. Jean-Louis Dutraive met tout en oeuvre pour laisser le terroir s'exprimer au maximum dans ses vins, avec une vinification sans soufre et à basses températures, l'utilisation de levures indigènes, la macération carbonique. Les vins sont natures, ni filtrés, ni collés. Un domaine qui se place aujourd'hui parmi les meilleurs représentants du Beaujolais.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non
  • Pourcentage alcool : 13 %
  • Région : Beaujolais
  • Appellation / Vin : Brouilly
  • Propriétaire : Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
  • Millesime : 2018
  • Couleur : Rouge
  • Température de service : 16°
  • Viticulture : Biologique et nature 
  • Superficie : 10.7
  • Intensité du vin : Gourmand
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Encepagement : 100% Gamay
Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive
Brouilly Vieilles Vignes Grand'cour (Domaine de la) - Jean-Louis Dutraive

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