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Amarone della Valpolicella Musella  2011 - Lot de 1 Bouteille
Amarone della Valpolicella Musella  2011 - Lot de 1 Bouteille Amarone della Valpolicella Musella  2011 - Lot de 1 Bouteille

Amarone della Valpolicella Musella 2011

Un superbe amarone (issu de raisins passerillés et donc très riches et concentrés), fruité, épicé et subtilement boisé, offrant une structure tannique et racée, du volume et une pointe de fraîcheur. Idéal avec des viandes rouges ou fromages affinés.

  • Couleur : Rouge
  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • Viticulture : Biodynamique
  • TVA récupérable : Oui
  • Pays / Région : Italie - Vénétie
  • Appellation : Amarone della Valpolicella
  • Propriétaire : -
  • Domaine : Musella
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  • 34

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    Livraison (standard) estimée entre le 26/08/19 et le 29/08/19

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Description du lot : Amarone della Valpolicella Musella 2011

Caractéristiques du lot

  • Quantité 1 Bouteille
  • Niveau :1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois d'origine : Non
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : non

Informations relatives au vin

  • Pays / Region : Italie - Vénétie
  • Appellation / Vin : Amarone della Valpolicella
  • Millesime : 2011
  • Couleur : Rouge
  • Encepagement : 45% corvina, 45% corvinone,5% rondinella, 5% oseleta
  • Température de service : 16

Présentation du domaine et de la cuvée

  • Viticulture : Biodynamique
  • Superficie : 5
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruits rouges
  • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
  • Cet amarone est issu des grappes les plus mûres et les plus belles, qui sont passerillées (Appassimento), ce qui leur confère une concentration et une richesse exceptionnelles. Il est vinifié à basse température puis élevé durant 12 mois en fûts de chêne et vieillis en bouteille durant au moins 8 mois. A la dégustation, le nez offre des arômes fruités (cerise, petits fruits rouges, prune) et des notes d'épices douces et un boisé subtile, tandis que la bouche impose sa structure ferme, fraîche, un beau volume et une très belle longueur. Un vin qui accompagnera très bien les viandes rouges et fromages affinés.

    Musella est un domaine familial situé dans les hauteurs de la Vénétie. Sur les 400 hectares de la propriété, seules 50 sont plantées de vignes. Le domaine est conduit et certifié en biodynamie et réalise des vins typiques de la région de très belle facture comme le valpolicella superiore, le ripasso et l’amarone. Une très belle signature à suivre de près dans la mesure où Maddalena Pasqua di Bisceglie, propriétaire des lieux, s’est forgé une réputation pour la finesse et la fraîcheur de ses vins. * Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques du vin. Elles ne sont pas spécifiques au millésime.

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Accords, apogée, conseil de degustation...

  • Température de service16°
  • Apogée : -
*Pour un envoi en France métropolitaine
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