Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl) 1971 - Lot de 1 Bouteille
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Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl) 1971

     
  • Fruité
  •  
  • Vin de méditation
  • Couleur :Ambré
  • 42% 
  • 0.70L
  • Intensité
  • Puissant

Trouver un millésime aussi ancien au pays du calvados est rare, et l’expérience de dégustation se révèle toute aussi exceptionnelle. Plus d'info

Le respect du fruit, voilà ce qui caractérise la maison Christian Drouin, installée en Pays d'Auge, au cœur de la Normandie. Au sein de cette exploitation, le fruit est roi et l'élevage des eaux-de-vie est mené avec sensibilité pour en conserver la fraîcheur jusqu'au moment de la dégustation. Ce calvados a été élevé en fût de chêne neutre depuis sa distillation en 1979, après un passage d'environ deux ans en fûts ayant auparavant contenu du xérès, ce vin muté du sud de l'Espagne.
Présentant une belle couleur ambrée aux reflets légèrement topaze, ce calvados dévoile une palette aromatique complexe et riche où la pomme reste en trame tandis que les notes d'amande, de fleurs, de grillé et de fumé dominent. En bouche, cette eau-de-vie montre beaucoup d'ampleur et une longueur en bouche de plus de dix caudalies, au moins.
Nous vous conseillons d'apprécier ce calvados d'exception seul, ou pourquoi pas avec un cigare.

Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl)se sert à une température de 15°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Tarte normande, Fondue normande, Crottin de Chavignol.

Présentation du lot
Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl)

La cuvée

Le respect du fruit, voilà ce qui caractérise la maison Christian Drouin, installée en Pays d'Auge, au cœur de la Normandie. Au sein de cette exploitation, le fruit est roi et l'élevage des eaux-de-vie est mené avec sensibilité pour en conserver la fraîcheur jusqu'au moment de la dégustation. Ce calvados a été élevé en fût de chêne neutre depuis sa distillation en 1979, après un passage d'environ deux ans en fûts ayant auparavant contenu du xérès, ce vin muté du sud de l'Espagne.
Présentant une belle couleur ambrée aux reflets légèrement topaze, ce calvados dévoile une palette aromatique complexe et riche où la pomme reste en trame tandis que les notes d'amande, de fleurs, de grillé et de fumé dominent. En bouche, cette eau-de-vie montre beaucoup d'ampleur et une longueur en bouche de plus de dix caudalies, au moins.
Nous vous conseillons d'apprécier ce calvados d'exception seul, ou pourquoi pas avec un cigare.

Caractéristiques détaillées

  • Quantité : 1 Bouteille
  • Niveau : 1 Normal
  • Etiquette : 1 Normale
  • Provenance : Domaine
  • TVA récupérable : Oui
  • Caisse bois / Coffret d'origine : Oui
  • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
  • Pourcentage alcool : 42 %
  • Région : Normandie
  • Appellation / Vin : Calvados Christian Drouin
  • Millesime : 1971
  • Couleur : Ambré
  • Température de service : 15°
  • Viticulture : Écologique 
  • Intensité du vin : Puissant
  • Arôme dominant du vin : Fruité
  • Occasion de dégustation : Vin de méditation
Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl)
Calvados Christian Drouin 1971 Of. (70 cl)

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