Enchère

Fixin 1er cru Clos de la Perrière Joliet Père et Fils 2002

  • Fruits blancs
  • Vin de gastronomie
  • Vin de copains
  • Couleur : Blanc
  • 13.50% 
  • 1.5L
  • Intensité
  • Classique

Des vins blancs vineux et naturellement gras, aux arômes de noisette et de fleurs blanches sucrées. Plus d'info

  • Quantité : 2 Bouteilles
  • Niveau : 2 Normal
  • Etiquette : 2 Etiq lég plissée, 2 Etiq lég marquée
  • Provenance : Particulier
  • TVA récupérable : Non
  • Région : Bourgogne
  • Appellation / Vin : Fixin
  • En savoir plus...

Fixin 1er cru Clos de la Perrière Joliet Père et Filsse sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants : Bœuf bourguignon, Fondue bourguignonne, Blanquette de veau.

  • Note du millésime : 17/20
  • Présentation du lot
    Fixin 1er cru Clos de la Perrière Joliet Père et Fils

    La cuvée

    Le village de Fixin, situé au Nord de Gevrey-Chambertin, dont il est séparé par le village de Brochon, a la particularité de pouvoir produire des vins dans les trois couleurs en Bourgogne. Les vins rouges, connus pour s'approcher de ceux de Gevrey-Chambertin, dont ils sont presque des voisins géologiques, sont des vins de grande qualité mais de notoriété moindre. Les vins blancs, plantés de chardonnay, sont des vins vineux, vigoureux, marqués par une bouche dense et une floralité exhubérante. Les arômes de citrons mûrs, de fruits jaunes, de fleurs blanches sucrées dominent au nez. En bouche, le caractère vineux, opulent et naturellement gras prédomine dans les vins blancs de finage. Toutefois, ces vins se montrent régulièrement d'un haut-niveau, capable d'affronter la garde et même d'affronter des vins plus huppés de la Côte de Beaune.

    Caractéristiques détaillées

    • Quantité : 2 Bouteilles
    • Niveau : 2 Normal
    • Etiquette : 2 Etiq lég plissée, 2 Etiq lég marquée
    • Provenance : Particulier
    • Type de cave : Cave naturelle enterrée
    • TVA récupérable : Non
    • Caisse bois / Coffret d'origine : Non
    • Capsule Représentative de Droit (CRD) : oui
    • Pourcentage alcool : 13.50 %
    • Région : Bourgogne
    • Appellation / Vin : Fixin
    • Millesime : 2002
    • Couleur : Blanc
    • Température de service : 12°
    • Viticulture : Conventionnel 
    • Intensité du vin : Classique
    • Arôme dominant du vin : Fruits blancs
    • Occasion de dégustation : Vin de gastronomie
    • Encepagement : Chardonnay

    Vous constatez un problème sur ce lot ? Signaler

    La cote iDealwine
    Fixin 1er cru Clos de la Perrière Joliet Père et Fils 2002

    La cote iDealwine(1) est issue des résultats de ventes aux enchères. Elle correspond au prix d’adjudication « au marteau », augmenté des frais acheteurs prélevés lors de la vente. (1)Format bouteille